당신의 채소밭에 식물을 심는 방법
성장기와 그 이후의 기간 동안 4의 가족에게 먹이를주기 위해 각 채소를 얼마만큼 심어야합니까? 그 대답은 여러 가지 요인에 달려 있습니다. 어떤 야채를 먹고 싶은지, 아니면 신선한 채소 나 보존을 위해 자랍니다.
심는 각 채소의 양은 정원의 크기와 배치에 따라 다릅니다. 넓은 행 에서 정원을 꾸미면 일반적으로 작은 공간에서 더 많은 수익을 얻습니다.
"더 많은 야채를 재배하는 방법"에서, 집중적 인 정원 가꾸자인 John Jeavons는 약 200 sq.ft. 중간 수확량의 재배 기간 동안 충분한 채소와 부드러운 과일을 재배하기 위해 1 인당. 한 사람의 필요에 따라 일년 내내 모든 음식을 재배하려면 대부분의 사람들에게 최소 4,000 평방 피트가 필요하지만 작은 면적을 사용할 수있는 다이어트 디자인도 가능합니다. [참고 : 이것은 수정입니다. 나는 원래 실수로 400 평방 피트를보고했다.] 4 천 평방 피트는 우리 대부분에게는 가능하지 않지만, 아주 작은 발자국에서 좋아하는 야채를 충분히 자랄 수있어 여름 내내 신선한 것을 먹을 수 있고 겨울 개월.
심는 각 야채의 양을 조금 더 까다롭게 알고 있습니다. 그것은 사물이 얼마나 잘 자라는 지, 어떤 야채를 선호하는지, 얼마나 자주 먹을 지에 달려 있습니다. 사실, 몇 년 동안의 경험이 생길 때까지 가족을 위해 얼마나 많은 야채를 심어야할지 모를 것입니다.
그때조차도 맛은 변합니다.
일부 식물은 단순히 더 많은 공간을 차지합니다. 양인데 , 아스파라거스 및 대황은 올 시즌 정원에 앉을 필요가있는 다년생 식물입니다. 스쿼시, 오이 및 멜론과 같은 작물에 대한 재배 면적 확대가 필요합니다. 다른 한편으로는, 많은 작물을 연속적으로 심어 서 2 ~ 3 주 간격으로 몇 피트를 심어 새로운 작물이 지속적으로 유입 될 수 있습니다.
계승 심기 는 성장기의 길이에 따라 크게 달라집니다. 따뜻한 기후는 여러 가지 옥수수 재배를 할 수 있지만 시원한 기후는 2 번째 완두콩 심기에서 짤 수 있습니다.
공간이 제한되어 있다면, 같은 야채의 다른 유형을 심어 서 수확 시즌을 연장 할 수 있습니다 : 초기, 중기 및 늦은 성숙 품종.
다음 페이지의 도표를 가장 일반적으로 재배 된 야채에 대해 4 인 가족을 위해 얼마를 심어야하는지에 대한 일반적인 지침으로 사용하십시오.
아래 차트는 가장 일반적으로 재배 된 야채에 대한 일반적인 지침을 제공하기위한 것입니다. 물론 후추를 좋아하지만 양배추를 싫어하면 항상 조정할 수 있습니다.
얼마나 많은 식물을 심어야 하는가?
| 아스파라거스 | 40 식물 | 다년생의 |
| 사탕무 | 10 ' | 봄과 가을 자르기 |
| 브로콜리 | 5 식물 | 시원한 계절 자르기 |
| 브뤼셀 콩나물 | 5 식물 | 시원한 계절 자르기 |
| 콩 , 부시 | 15 ' | 후계자 식물 |
| 콩, 장대 | 3 극 | 단일 심기 |
| 양배추 | 5 식물 | 봄과 가을 자르기 |
| 당근 | 10 ' | 후계자 식물 |
| 콜리 플라워 | 5 식물 | 봄과 가을 자르기 |
| Chard | 5 식물 | 바깥 쪽 수확 후 다시 자랍니다. |
| 옥수수 | 15 ' | 후계 식물과 여러 품종 |
| 오이 | 2 언덕 | 단일 심기 |
| 푸성귀 | 10 ' | 봄과 가을 자르기 |
| 케일 | 5 식물 | 단일 심기 |
| 상추 , 잎 | 10 ' | 후계자 식물 |
| 양파 | 5 ' | 단일 심기 |
| 완두콩 | 10 ' | 승계, 봄과 가을 |
| 피망 | 3 식물 | 단일 심기 |
| 무 | 5 ' | 후계자 식물 |
| 스쿼시, 여름 | 2 언덕 | 단일 심기, 여러 품종 |
| 토마토 | 5 식물 | 단일 심기, 여러 품종 |
| 순무 | 10 ' | 봄과 가을 자르기 |