무의 성장에 관한 모든 것
무는 거의 모든 채소밭에서 재배됩니다. 그들은 빨리 자라며 큰 씨앗은 아이들과 정원 가꾸기에 이상적입니다.
우리가 무를 듣고, 우리 중 많은 생각, 작고, 둥근, 붉은 색과 악몽. 지금까지 가장 유명한 무우가 먹고 자라서이 묘사에 잘 어울립니다. 더 긴 품종과 다른 색깔의 무가 있지만, 작은 원형 무는 빠르고 쉽게 재배자이며, 그들은 무우가 무엇인지를 사실상 정의합니다.
이 겸손한 지구본 모양의 무도 다양성이 좋습니다. 그들은 둥글거나 긴 타원형, 뜨겁거나 온화한, 적색, 분홍색, 자주색, 흰색 또는 두 가지 색상이 될 수 있습니다.
아시아 무우 품종은 계절에 따라 성숙하여 겨울철에 저장할 수 있기 때문에 종종 "겨울 무"으로 불립니다. Daikon은 일본어로 "위대한 뿌리 (great root)"를 뜻하며, 일부 아시아 무우는 길지는 않지만 실제로 크기가 커질 수 있습니다. 검은 무는 가장 뜨거운 경향이 있습니다.
포드와 마찬가지로 무의 꼭대기 나 초록색도 먹을 수 있다는 것을 잊지 마십시오. '쥐 꼬리 (Rat 's Tail)'무와 같은 품종도 있는데, 매 여름마다 자랄 수있는 매운 꼬투리를 위해 특별히 재배됩니다.
무는 브로콜리 , 자지 , 꽃 양배추 , 케일 및 콜라 드와 함께 브라 시콘과 (Brassicaceae) 또는 십자화과의 일원입니다.
식물 이름
물떼새
공통 이름
무
경도 지역
그래서 그들은 USDA Hardiness Zone 등급이 없습니다.
성숙한 크기
무는 크기가 다양합니다. 직경이 약 1 인치 인 경우 작은 지구 모양의 무우가 가장 좋습니다. 더 긴 Daikon 유형은 길이 8 ~ 14 인치, 지름 2 ~ 4 인치에 이릅니다.
일 노출
전체 태양 을 부분적으로 차단 합니다. 시원한 날씨에 빠르게 자랄 필요가있는 일반적인 무우는 충분한 양의 태양을 필요로합니다.
수확 할 수있는 날들
이것은 당신이 자라고있는 무의 종류에 달려 있습니다. 작은 무의 일부는 25 일 안에 성숙합니다. 더 큰 겨울 무는 최대 60 일을 기다리게 할 수 있습니다.
무를 수확
봄철 무우 - 빠른 성숙, 둥근 무우는 3-4 주 만에 수확 할 준비가됩니다. 당신은 대개 흙을 통해 무의 상단 부분을 파고 볼 것입니다. 가로 질러 거의 1 인치로 보이면 선택할 준비가됩니다. 주변의 토양을 가볍게 잡아 당기거나 잡아 당겨 무를 수확 할 수 있습니다. 성숙한 무우가 땅에 앉게하지 마십시오. 그렇지 않으면 우디 나 해면질을하게됩니다.
겨울철 무우 - 길고 아시아 무우의 품종은 성숙되기까지 더 오래 걸리고 때로는 최대 3 개월이 걸립니다. 땅이 얼기 전에 수확해야하며 몇 달 동안 보관할 수 있습니다.
모든 품종의 얇게 썬 식물 은 샐러드 채소 또는 샌드위치 또는 스프에 떠있는 것으로 사용할 수 있습니다.
무를 저장
녹색 윗면을 제거하고 전구와 윗면을 따로 보관하십시오. 잎을 얹은 채 무우 전구에서 수분과 영양분을 끌어냅니다. 전구 모양의 무는 약 1 주일 동안 플라스틱으로 냉장고에 보관할 수 있습니다. 겨울 무우는 냉장실에서 약 2 주간 지속되거나 냉장 보관 에서는 몇 개월 지속됩니다.
무 재배 팁
무는 매우 빨리 성숙 할 수있는 시원한 야채입니다. 고온에서 자라면 작고 둥근 품종이 우디가됩니다.
심는 무 : 뿌리로 자란 대부분의 채소 와 마찬가지로 무우는 정원에 직접 뿌려 집니다. 그것들은 봄 초기에, 땅이 상대적으로 건조하자마자, 여름이 끝날 무렵, 가을 정원을 위해, 그리고 늦은 가을에도 감기 프레임을 보호하면서 시작할 수 있습니다. 무는 빨리 자라기 때문에 야채 정원에서 다른 식물들 사이에 압착 될 수 있습니다. 기타 야채가 여분의 방을 필요로하기 전에 무우를 수확합니다. 또한 무우는 느슨한 돋아 야채, 예를 들어 당근과 같은 토양을 느슨하게하고 재배하기에 좋습니다.
씨 뿌리다 씨 뿌리는 깊이 1 / 4 ~ 1 / 2 인치. 식물 사이에 적어도 2 인치가 필요할 것입니다. 그러나 모종은 1 인치 또는 2 인치 높이에있을 때 thin아 먹을 수 있습니다.
무 식물을 돌보는
무는 빨리 자라기 때문에 풍부하게 배수가되는 토양이 필요하기는하지만 비옥 할 필요가 없습니다. 그들이 거절하기 전에 수확하기 위해 크기를 자주 확인하십시오. 상판의 크기를 느낄 수 있습니다. 바로 아래에있는 토양 라인을 찾으십시오.
계속되는 수확을하기 위해서, 승계 는 너무 덥게 될 때까지 매 10-14 일마다 새로운 작물을 심 습니다. 더운 날씨에는 대부분의 무우가 씨를 뿌린다. 식용 podded 무는 당신이 씨를 뿌리기 위하여 가기 때문에, 여름 동안에 중대한 대용품이다.
컨테이너에서 무우 성장
급속하게 자라는 봄 무는 냄비에서 아주 잘 자라며 이렇게 성장하면 뿌리 구더기에 시달리는 경우 좋은 방법입니다. 그들은 최소한 4 인치의 토양 깊이와 많은 물이 필요할 것입니다.
자라는 무우 품종의 다양성
이른 봄 품종
- 'Cherry Belle'- 라운드, 레드 (22 일)
- '초기 스칼렛 글로브'- 라운드, 레드 (22 일)
- '부활절 달걀'- 타원형, 혼합 색 ((25 일)
더 많은 내열성
- '프렌치 브랙퍼스트'- 붉은 색 / 흰색 기본 (23 일)
- '고드름'- 길고 날씬한, 흰색 (25 일)
- ' Rat Tailed'- 식용 포드 (뿌리가 아닌)를 위해 자랍니다. (45 - 50 일)
겨울 (저장)
- '중국 로즈'- 붉은 피부 / 흰 살 (52 일)
- '라운드 블랙 스페인어'- 블랙 스킨 / 화이트 살 (55 일)
- Daikon - 길고, 흰색과 놀랍도록 온화한 (60 일)
해충과 문제
- 양배추 뿌리 구더기 는 북부 정원에서 더 많은 문제가되어 무덤에 빠져 든다.
- Cutworms 도 무를 먹을 수 있습니다.
- 벼룩 딱정벌레 는 무가당의 스위스 치즈를 만들지 만, 전구에 상처를 입히지 않습니다.
그들이 전체 작물을 파괴하기 전에이 곤충을 잡으려고 모니터. 행 커버 아래에 무를 키우면 거의 완전히 피할 수 있습니다.
온도가 높아지면 무의 질이 떨어집니다. 그들은 중공 센터와 함께 거칠고 우디 또는 해면질 수 있습니다. 무우가 꽂히거나 씨를 뿌리면 전구가 멈추게됩니다.