이른 봄에 심는 최고의 야채들

봄은 종묘 원에게 대단한 시간이지만, 봄 야채 밭을 심으면 큰 ​​배당금을 지불해야합니다. 신선하게 고른 야채는 긴 회색 겨울 이후보다 더 환영받지 않습니다. 봄철 기온이 너무 추울뿐 아니라 지상에 심은 야채가 많기 때문에 습기가 너무 심합니다. 그러나 마지막 서리 기한이 지나기 전에 정원에 들어갈 수있는 힘든 수행자가 있습니다. 보너스로, 초봄에는 곤충과 질병 해충이 거의 없으므로 채소는 좋은 출발을해야합니다.

첫 번째 포도 나무 익은 토마토는 아직 몇 달 밖에 걸리지 않지만 채소밭에서 바쁘게 지낼 수있는 충분한 것이 있습니다. 봄의 시원하고 습한 날씨를 이용하여 완두콩과 상추의 여러 작물을 넣으십시오. 아스파라거스와 대황 같은 다년생 야채 를 시작하기에 좋은시기이기도합니다.

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  아스파라거스

  다년생 식물 - 한 번 심어 다음 몇년 동안 수확 할 수있는 야채 - 그러나 우리는 정원에서 소수의 식물 만 자라는 것처럼 보입니다. 때로는 수십 년 동안 그들에게 공간을 바치지 않으면 안되지만 그만한 가치가 있습니다. 아스파라거스 식물은 매년 더 생산적이며, 성숙한 수확은 수개월 지속될 수 있습니다. 첫 번째 부드러움을 기대하면서, 정원에 파고 들어간 아스파라거스의 연필 모양의 창은 봄의 의식입니다. 네가 아스파라거스를 좋아하지 않는다고 생각했다면 갓 뽑은 것을 시도하지 않았다.

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  상추

  봄의 시원하고 습한 날씨는 상추를 재배하기에 가장 좋은시기이며 선택할 수있는 수백 가지 품종이 있습니다. 상추는 이른 봄에 먹을 수있는 약간의 보호를받을 수 있지만, 아삭 아삭한 봄날의 공기에서 재배되는 것보다 맛이 좋은 것은 아닙니다. 컷오프 품종에서 가장 오래되고 가장 긴 수확을 얻을 것입니다. 양상추는 봄에 약간의 서리 보호가 필요할 수도 있지만 볼트가 걸리지 않을 것이며 2-3 회의 계승 식재를 위한 시간이있을 것입니다.

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  완두콩

  성 패트릭의 날에 첫 번째 완두콩을 재배하는 전통이 있습니다. 우리 중 많은 사람들이 우리 야채 정원을 덮고있는 눈 때문에 그 전통에 항상 참여하지는 않습니다. 그러나 일 년 내내 일찍 퇴근 할 수있는 년이라 할지라도 4 월 후반에 심은 완두콩은 3 월에 재배 된 완두콩을 빠르게 따라 잡을 것입니다. 완두콩은 어는 온도를 좋아하지 않지만 열을 더 좋아하지 않습니다. 따라서 기회의 창을 놓치지 마십시오. 거기에 나가서 그 포격 완두콩, 눈콩 또는 설탕 스냅 완두콩 등 즐겨 찾는 작물을 재배하십시오.

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  대황

  대황은 우리가 과일처럼 준비하는 채소이며, 계절의 첫 달콤한 과일입니다. 대황은 채소밭의 또 다른 다년생 보석입니다. 정말 대황이 커지기 때문에 요리에서 너무 많이 사용되지 않는 것은 부끄러운 일입니다. 침대를 마련한 후에는 매년 봄에 대황을 볼 수 있습니다. 경고의 한 마디 : 대황의 왕관은 빠르게 분열하기 어려운 매우 조밀 한 벽돌로 변합니다. 대황을 옮겨야하거나 식물을 나눌 필요가 있다면 강한 뿌리를 개발할 시간이 있기 전에 식물이 젊을 때하십시오.

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  시금치

  시금치는 시원한 날씨에 재배되어야하며, 그렇지 않으면 재빨리 씨를 뿌릴 것 입니다. 볼트 저항력이 있다고 주장하는 품종이 있지만 조만간 (보통 더 일찍) 그들은 모두 씨를 뿌린다. 운 좋게도 매우 빠르게 자랍니다. 즉, 오래 즐기지 않아도되지만 새로 시금치를 재배하고 수확을 연장해야합니다. 시금치가 자라게하는 것은 쉽습니다. 시금치를 키우는 데는 몇 가지주의가 필요하지만 그만한 가치가 있습니다. 신선한 시금치는 셀로판 가방에서 찾을 수있는 것보다 더 신선하고 탱고하며 부드럽습니다. 시금치가 사라지 자마자 이륙 할 작물의 그늘에서 자랄 수 있습니다.