부엌 허브 정원 성장을위한 팁

아마 성장하고 사용하는 가장 인기있는 허브는 요리 허브입니다. 요리와 조미료로 사용되는 허브는 기존 꽃이나 야채 침대에 통합하거나 부엌 문 근처에서 별도로 자라거나 주방 카운터에서 편리하게 보관할 수 있습니다. 성장하는 요리 약초는 성장하는 야채와 매우 유사합니다. 가장 중요한 두 가지 고려 사항은 식용 식물에 사용하기 위해 분류되지 않은 비료 또는 농약을 절대 사용하지 않고 풍미가있는 상태에서 수확하는 것입니다.

풍성한 요리 허브를 재배하기위한 몇 가지 팁이 있습니다.

심기 및 키친 허브 심기

• 연례 허브는 저렴하고 씨앗에서 시작하기 쉽습니다. 묘목을 구입하거나 자르면 다년생 허브가 잘 자란다.
• 풍부하고 잘 배수되는 토양에 허브를 심고 보충 비료로 무거운 먹이를 피하십시오. 허브의 향기와 향은 약간 희박한 조건에서 재배 될 때 집중하는 경향이 있습니다. (극한으로 가거나 굶주 리거나 가난한 토양에서 자라는 것은 반대 효과를냅니다. 식물은 스트레스를 받고 기절 할 것입니다.)
• 살충제 사용을 절대 최소로 제한하십시오. 스프레이해야하는 경우에는 최소한의 독성 용액을 사용하십시오.

주방 허브 정원에 대한 설계 고려 사항

• 그 (것)들을 경 편하게하십시오. 그들이 쉽게 접근 할 수 있다면 더 자주 사용하게 될 것입니다. 그리고 그들의 아름다움과 향기가 당신의 요리 창의력에 영감을 줄 것입니다.
• 요리 약초는 관상용 식물로 두 가지 임무를 수행 할 수 있습니다. 파슬리 , 특히 곱슬 곱슬 품종은 토끼가 근처에 없으면 훌륭한 가공 공장을 만듭니다. 만 월계수 와 같은 키 큰 허브는 화분에 심고 초점으로 사용할 수 있습니다. 골든 또는 트라이 컬러 세이지 와 같이 잡색의 잎이있는 허브는 혼합 용기에 아주 잘 어울립니다. 이들이 조미료 약초 라는 개념이 당신의 사용을 제한하지 않도록하십시오.

• 민트 와 오레가노 와 같이 퍼지는 경향이있는 허브는 용기에서 재배 할 수 있습니다. 용기는 땅에 떨어지거나, 정원에서, 또는 액센트 냄비로 사용할 수 있습니다. 식물의 끝이 매달려 바닥에 닿지 않도록하십시오. 그렇지 않으면 뿌리가 자랄 것입니다.

요리 허브를 사용하기위한 팁

• 대부분의 연간 허브는 꽃이 피기 전에 최고로 맛본다. 연례 허브가 꽃을 피우면 오래된 잎은 쇠퇴하기 시작하고 새 잎은 작고 쓴맛이납니다.

• 핀치와 자주 사용하십시오. 젊은 식물조차도 그들이 밖으로 나가고 꽉 차도록 용기를 북돋아 야합니다. 바질과 같은 1 년생 허브는 3-4 인치의 키가 큰 경우에 끼일 수 있습니다.

• 약초 식물이 꽃을 본격적으로 시작하기 시작하면 전체 식물을 1/3로 줄이고 자주 사용하기 시작하십시오.

특정한 나물을위한 성장하고있는 팁