성장하는 박하 식물에 관한 모든 것
박하 ( Mentha )는 성장하기에 가장 쉽고 인기있는 약초입니다. 박하 가족의 식물은 활발한 성장 습관을 가진 매우 견고한 다년생 식물 입니다. 민트는 자체 장치에 맡겨지면 신속하게 확산되어 불편할 수 있습니다. 그러나, flavorful 요리 약초 로 매우 유용하고 식물은 많은 관심없이 확실히 재배 될 수 있습니다. 만성적 인 성장에 신경 쓰지 않거나 컨테이너 나 포장 된 지역 사이의 밀폐 된 공간에서 성장시키려는 지점을 선택하십시오.
M int는 정말로 지상 표지 가되고 싶어합니다. 긴 가지는 위쪽으로 자라며 뿌리를 내리고 뿌리를 내려 식물이 닿을 수있는 곳이면 어디든지 퍼집니다. 흰색 또는 분홍빛이 도는 꽃의 스파이크는 매력적이지만 간략합니다. 그러나, 그들은 꿀벌, 나비 및 새조차 끈다. 대부분의 박하 식물은 잡종 이고 씨에서 진실 하지 않다 성장할 것이다.
박하는 식별하기 쉽고 향긋한 향기만으로는 쉽지 않습니다. 박하 가족의 모든 구성원은 사각형 줄기를 가지고 있습니다.
식물 이름
Mentha - 페퍼민트 ( Mentha × piperita ), 스피어 민트 ( Mentha spicata ).
공통 이름
민트
성숙한 식물 크기
성숙한 크기는 성장하는 민트의 유형과 줄기를 자르는 빈도에 따라 다르지만 일반적으로 민트 식물이 도달 할 것으로 기대됩니다.
- 높이 - 12 - 18 인치 (30 - 45cm).
- 너비 : 18 - 24 인치 (45 - 60cm).
수확 할 수있는 날들
식물에 약 6 - 8 인치 길이의 줄기가 여러 개 있으면 민트 잎 수확을 시작할 수 있습니다.
종자에서 약 2 개월이 걸릴 것이고, 식물을 사면 더 적은 시간이 걸릴 것입니다. 식물을 약화시키고 그것을 deline으로 보내는 것을 막기 위해 식물을 1/3 이상 수확하지 마십시오.
박하를 수확하는 방법
필요에 따라 잎과 줄기를 저어줍니다.
당신이 정기적으로 당신의 박하를 수확하지 않으면, 그것은 중반 절기에서 크게 도움이 될 것입니다.
어떤 시점에서 줄기가 길어지고 잎이 짧아지는 것을 보게 될 것입니다. 그것이 식물을 1/3에서 1/2로 자르는 때입니다. 이것은 그들이 좋은 크기의 나뭇잎과 함께 신선한 새로운 단풍을 다시 보내도록 권장합니다. 당신은 박하가 많으면 한 번에 작은 패치를 할 수 있으며, 수확 시즌을 연장 할 수 있습니다. 모든 절단은 나중에 사용하기 위해 사용, 건조 또는 냉동 할 수 있습니다.
일 노출
박하 식물은 부분적인 그늘을 선호합니다. 수분을 자주 섭취하면 햇빛을 받쳐서 자랄 수 있습니다.
USDA 강건 지역
강건함은 성장하는 품종에 달려 있지만 민트는 널리 적응할 수 있습니다. 페퍼민트는 USDA Hardiness Zone 3에 이르기까지 매우 추위에 강합니다. Spearmint는 Zone 11까지 열을 가장 잘 처리합니다.
박하 식물을위한 정원 디자인 제안
많은 박하는 초본 잔디밭에서 잘 작동합니다. 그들에게 걸어 갈 계획이라면 잔디 깎기를해야하지만, 이것이 퍼짐을 제어하는 데 도움이 될 것이며 향기가 그 일을 더욱 즐겁게 할 것입니다.
당신의 박하 식물이 정원 전체에 퍼지기를 원하지 않는다면, 화분에 박하를 뿌려서 파티오 또는 포장 된 지역에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 왜냐하면 그들이 땅에 닿는 모든 곳에 뿌리를 내리고 퍼지기 때문입니다. 남비 에서조차, 수확 할 수있을만큼 더 많은 것이있을 것이고 당신은 식물을 잘 지키는 높은 유지 보수를 가지지 못할 것입니다.
성장하기위한 권장 박하 품종
- Mentha piperita , Peppermint - 민트 향이 가장 좋습니다. (USDA Zones 5 - 11)
- Mentha piperita citrata cv., 오렌지 민트 - 과일 향이 박하 된 민트의 가장 뾰족한 것 중 하나. (USDA 존 4 - 11)
- Mentha suaveoloens , Apple Mint - Apple. 민트. 싫어하는게 뭐야? (USDA Zones 5 - 11)
- Mentha suaveolens variegata, 파인애플 민트 - 사과 박하의 바리 케이트 된 파생물. (USDA Zones 6 - 11)
민트 성장 팁
박하는 그늘진 지역에서 잘 자라는 몇 안되는 요리 약초 중 하나입니다.
박하 모종은 토양이나 물에서 쉽게 뿌리 내리게되며 성숙한 식물은 분열 되고 이식 될 수 있습니다. 그러나 당신은 항상 씨앗에서 새로운 식물을 시작할 수 있습니다. 늦봄에 야외 에서 씨를 뿌리 거나 마지막 서리 전 약 8-10 주 동안 씨앗 을시 작하십시오. 종자가 발아 할 때까지 흙을 촉촉하게 유지하십시오. 씨앗은 10 일에서 15 일 사이에 발아합니다.
종자 재배 식물은 2 개월 이내에 수확 가능한 크기에 도달해야합니다.
박하는 6.5에서 7.0 사이 의 약간 산성 인 pH를 가진 풍부하고 촉촉한 토양을 선호합니다. 토양이 다소 희박한 경우 유기 물질로 해마다 최고 드레스를 입히고 전단 후 유기 비료를 중간에 발라줍니다.
뿌리와 한계 퍼짐을 포함하기 위하여는, 당신은 위의 용기에 박하를 성장시킬 수 있습니다. 용기 박하가 땅에 닿거나 닿지 않도록주의하십시오. 줄기는 기회가 주어지면 빨리 뿌리를 뽑습니다.
박하 식물에 대한 배려
수분과 풍부한 토양 외에 민트 요구가별로 없습니다. 정직하게 말하면, 박하 공장을 죽이는 것은 꽤 어렵습니다. 필요한 유일한 유지 보수는 다음과 같습니다.
- 귀하의 박하를 확인 유지, 그래서 그것을 이상하지 않습니다
- 촉촉한 토양 제공
- 잎을 무성하게하기 위해 식물을 수확 또는 깎기
민트의 해충 및 문제
박하는 때로는 나뭇잎의 밑면에 작은 주황색 반점으로 나타나는 녹을 얻을 수 있습니다. 유기 곰팡이 제거제를 사용하고 식물이 물기 사이에서 건조하도록하십시오.
스트레스를받은 식물 은 흰 파리 , 거미 진드기 , 진디 , 밀리벅 등으로 인해 괴롭혀 질 수도 있습니다 .
너의 신선한 박하 즐기기를위한 조리법 제안
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