오이는 왜 비참한가요?

그리고 그들을 향상시키는 방법

쓰라린 오이를 재배하지 않은 희귀 정원사입니다. 올 시즌 오랫동안 채소를 키우는 것만 큼 실망스럽지 않으며, 마침내 수확하여 맛이 좋지 않은 것을 알게됩니다. 오이는 극단적으로 다산 적으로 알려져 있습니다. 그러나 식용이 아닌 경우 오이의 은혜는 무엇이겠습니까?

불행하게도, 오이가 아직도 자라면서 쓰라린지고 있는지, 그리고 당신이 할 수있는 일을 할 시간이 있는지를 알 수 없습니다.

보통, 쓴 맛은 쉽게 해결할 수있는 기후 또는 토양 상태로 인해 발생합니다. 그렇기 때문에 선제 적 조치를 취하는 것이 그가 처음부터 쓴 int가되지 않도록하는 것이 중요합니다.

오이가 싫어하는 것은 무엇입니까?

경작 한 오이에는 모두 cucurbitacin B와 cucurbitacin C가 포함되어 있습니다.이 화합물은 잎을 쓴맛이 있고 덜 맛있는 것으로 간주합니다. 이 화합물은 대개 식물의 잎, 줄기 및 뿌리에 국한되며 인간이 먹지 않는 식물의 일부분이므로 우리는 거기에 있다는 것을 모릅니다. 그들이 과일에 들어가서 우리가 쓴맛을 느끼기 시작할 때만입니다. 보통, 그것은 씁쓸 해지는 전체 과일이 아닙니다. 더 일반적으로 괴로움은 줄기 끝과 피부 바로 아래에 집중됩니다.

쓴 오이 방지

쓴 맛이 과일에 퍼지는 원인에 대해서는 아직 의견이 분분하지만, 오이가 자라고있는 동안 어떤 종류의 스트레스를 지적하는 것 같습니다.

사실 이후에 우리가 문제를 시정 할 수는 없지만, 우리는 쓴 오이의 잠재적 인 범인 인 다음의 3 가지 성장 조건을 시도하고 피할 수 있습니다.

  1. 건조 조건 : 덥고 건조한 날씨의 오랜 기간은 쓴 오이에 기여할 수 있습니다. 더위를 제어하기 위해 할 수있는 일은 많지 않지만, 오이를 유지하면 쓴 맛을 없애는 데 도움이됩니다. 그들에게 1 주일에 최소 1 인치의 물에 깊숙이 몸을 담그고, 극심한 건조한 주문 동안에는 뿌리 주위를 뿌리십시오.
  1. 희박한 토양 : 쓴 오이의 또 다른 요소는 희박한 토양과 영양소 의 일반적인 부족입니다 . 오이는 무거운 먹이감이며 유기물이 풍부한 토양은 덜 스트레스를 받고 더 좋은 시음 오이를 생산하기 위해 먼 길을 갈 것입니다. 토양이 이상적이지 않으면 오이에게 균형 잡힌 비료를 4 ~ 6 주마다줍니다.
  2. 썬의 결핍 : 퍼시픽 노스 웨스트와 같은 흐린 지역은 태양이 부족하여 쓴 오이를보고합니다. 다시 말하지만 태양이 비치는 시간을 제어 할 수는 없지만 자연이 허용하는 한 많은 태양 을 얻을 수있는 지점에 식물을 심을 수 있습니다. 시원하고 습기가 많으며 흐린 날씨 일 경우 폴리 툰넬 (polytunnel)처럼 오이를 기르는 오이를 키우는 것이 가능한 열과 빛을 증폭시킵니다.

그러므로 오이 식물이 쉽게 자라고 몇 식물에서 엄청난 수확량을 얻을 수 있지만 양과 마찬가지로 품질을 얻으려면 여전히 햇빛이 풍부하고 규칙적인 물과 ​​풍부한 토양을 가진 좋은 성장 조건을 제공해야합니다. .

마지막으로, 귀하의 지역에 알맞고 "비 쓰지 않는"라벨이 붙은 품종을 찾으십시오. 일부 안정적인 품종은 "아르메니아", "디바", "Eversweet"(이름에 "달콤한"이있는 모든 종류), "향상된 녹색"및 가보 "레몬" 입니다.

식용 또는 기타 식물과 마찬가지로 건강하고 생산적인 식물에 대한 진정한 속임수는 식물이 좋아하는 성장 조건을 연구하고 그 식물을 제공하기 위해 최선을 다하는 것입니다. 며칠간 스트레스를 받으면 파급 효과가 발생할 수 있습니다. 관상용 식물은 아마도 회복 될 것입니다. 그러나 야채와 다른 식용 식물을 먹을 수있는 기회는 단 한 번뿐입니다. 그렇기 때문에 성장하는 장소와 채소 품종을 모두 선택하는 것이 중요합니다. 당신의 가정 정원에 있는 건강한 오이 식물 성장을 위한 몇몇 끝은 여기있다.

쓴 오이와 함께 할 일

너가 쓴 오이로 너를 발견하면, 자동적으로 퇴비 양동이를 도달하지 말라. 과일을 껍질을 벗기면 맛이 좋아질 것입니다. 다음 오이의 센터로 슬라이스를 시도하고 더 단맛이 있는지보십시오.

당신은 샐러드를 먹을만큼 충분한 양을 살릴 수 있어야합니다.

그리고 쓴맛이 나는 오이를 발견하자마자 위의 예방 조치를 취하여 나머지 수확이 동일한 운명을 겪지 않도록하십시오.