요리 허브 정원에서 성장해야 할 것
허브가 최고의 요리 허브 정원을 만들 것 인 것을 선택함으로써 압도됩니까? 기본 허브의 목록을 확인해보십시오. 다양한 요리에 적합하며 모든 규모의 정원에서 성장할 수 있습니다. 특별한 순서없이이 목록에있는 모든 항목 (또는 모두)을 늘리는 것이 좋습니다.
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마늘우리 중 대부분은 마늘을 좋아하지만 모든 사람들이 실제로 어떤 종류의 가든에서도 재배 될 수있는 것은 아는 것은 아닙니다. 적 휴대용 마늘 가든을위한 용기에 심어보세요!
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파슬리파슬리는 모든 접시를 밝게하고, 그 맛있는 맛은 그것을 쉽게 사랑의 약초로 만듭니다. 식물에서 파슬리를 재배해라. 그들은 씨앗에서 출발하기에는 까다로운 사람 일 수 있습니다.
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향신료향신료는 일반적으로 재배 된 허브 이지만 종종 먹지도 않습니다. 예, 그들은보기에는 꽤 좋지만, 그들의 양파 맛은 양파로 압도하지 않고 그 맛층을 필요로하는 요리에 완벽합니다.
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달콤한 마조람달콤한 마요라나는 덜 알려진 허브이며, 주목할 가치가 있습니다. 그것은 성장하기 쉽고 훨씬 더 깊이있는 오레가노 맛이납니다. 혹시 오레가노를 맛본 적이 있습니까? 그렇다면 달콤한 마조람이 대답입니다. 절대로 쓴맛이없고 더 큰 맛을 지닌이 약초는 모든 요리 허브 정원을 다시 볼 가치가 있습니다.
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세이지세이지는 자랄만한 보람있는 허브입니다. 다양한 종류와 색상으로 제공되므로 정원 디자인에 쉽게 통합 할 수 있습니다. 샐비어가 생산할 수있는 분홍색, 녹색 및 금을 확인하십시오. 정말 아름답고 맛있는 허브입니다.
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민트민트는 당신의 정원에서 그것을 자랍니다. 민트는 햇볕이 잘 드는 정원이나 그늘진 정원에서 자라고 신속하게 채우며 여러 번 뒤 틀릴 수 있습니다. 차를위한 것이 든 유익한 곤충을 끌어들이는 것이 든 민트는 확실히 당신의 요리 허브 정원에 속합니다.
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레몬 밤이 아름다운 레몬 허브는 아름다운 녹색 잎으로 냄비 또는 정원 침대를 채우는 다작의 재배자입니다. 성장 시즌 내내 많은 시간을 되돌리고 겨울 내내 차와 함께 보관하십시오. 레몬 밤은 진정한 레몬 맛을 주며 레몬 주스를 사용하는 모든 요리법에 사용할 수 있습니다. 귀하의 물고기에 대한 pesto에서 그것을 시도하고, ceviche에서 실란트로의 대용품으로. 정말 유용하고 사랑스러운 허브입니다.
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딜딜 (Dill)은 요리 가든을위한 인상적인 허브를 만듭니다. 딜에 대한 좋은 점은 당신이 맛을 즐기기 위해 꽃을 피울 때까지 기다릴 필요가 없다는 것입니다. 잎을 자르면 더 작은 공간에서 훨씬 더 큰 수확량을 얻을 수 있습니다. 딜은 배경으로도 훌륭합니다 (바람이 부는 지역에서는 튼튼하지는 않지만). 유익한 곤충을 유인하는 약초를 찾고 있다면, 딜은 당신을위한 것입니다! 가능한 한 많이 수확하고, 유충을 위해 제자리에 남겨 둡니다. 두 세계의 최고. 당신의 요리 약초 정원에 적어도 몇 식물을 자랍니다.
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백리향백리향은 종종 간과 된 요리 허브입니다. 백리향이 고기 요리에 비교할 수없는 맛을 가져다 주므로 이것은 너무 나쁩니다. 그것은 또한 정말 잘 건조하고 겨울 내내 그 맛을 유지 - 그 더 무거운 겨울 식사를 밝게하는 데 유용합니다. 백리향은 쉽게 자라며 정원 침대와 용기에 둘 다있는 것을 좋아합니다. 백리향의 몇 가지 종류를 구입하고 어떤 향기가 당신이 최고를 좋아하는지보십시오.
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바질바질은 우리 대부분에게 가장 인정 받고 사랑받는 허브 맛의 하나입니다. 자라는 것이 얼마나 단순한 지 깨닫지 못할 수도 있습니다! 바질은 빨리 시작하고 미친 듯이 자라기 때문에 허브 정원사에게 처음부터 보람을 느낍니다. 페스토에서 겨울 내내 오래 사용할 바질을 재배하십시오. 나뭇잎이 많은 덤불 같은 식물을 위해 자주자를 것을 잊지 마십시오.