성장, 저장 및 사용
Chives는 무엇을 위해 알려져 있습니까?
향신료는 가장 잘 알려진 허브 중 하나이지만 자주 사용되는 성분 중 하나입니다. 모두는 chives를 키우는 다른 누군가를 알고있는 것처럼 보이지만, 구운 감자를 저어주는 것 이외에, Chives는 결코 그들의 전체 잠재력에 익숙해 보이지 않습니다.
향신료는 초보자의 정원에 훌륭한 추가되었습니다. 그들은 어떤 요리에 가벼운 양파 맛을 내며 양파를 요구하는 조리법에서 서로 바꾸어 사용할 수 있습니다.
양파와 마늘을 섞은 맛이 나는 다양한 향신료가 있습니다. 향신료는 익은 녹색을 유지하여 옥수수 빵, 파스타 요리 또는 마늘 빵에 옥수수를 넣은 향이 좋은 토핑을 만들기 위해 버터에 멋진 장식을 더합니다.
향신료를 재배하는 법
향신료는 쉽게 자랄 수 있습니다. 그들은 충분한 태양을 필요로하고 풍부하고 축축한 토양으로부터 혜택을받을 것입니다. 골라낸 식물을 다시 잘라내어 건조 된 노란색 줄기가 전체 덩어리를 따라 잡는 것을 줄입니다. 이들은 성장주기를 완료 한 단순히 골파야입니다. 그 (것)들을 후에 자르는 것은 밝은 녹색 잎의 새로운 배치를 창조 할 것이다. 골라 먹는 식물에서 계속해서 꽃 머리를 자르면 꽃이 계속 나오고 다음과 같은 요리의 즐거움을위한 특별한 성분이 나옵니다. 향신료는 2 ~ 3 년마다 나누어야합니다. 당신은 이른 봄 에 전체 향신료의 전체 덩어리를 간단히 파 내고 삽으로 2 ~ 3 개의 조각으로 자르고 각각 별도로 다시 옮깁니다.
이것은 더 많은 향신료에 대한 신선한 시작을 보장합니다.
나는 골 꽃을 어떻게 사용해야합니까?
향신료는 어떤 음식 애인에게도 환상적인 대접이 될 멋진 음식을 제공하는 멋진 보라색 꽃이 있습니다. 하얀 식초로 가득 찬 1 쿼트에 1 쿼트짜리 병을 채우십시오. 그들이 열릴 때 꽃 피우기를 잠그고 잠수하기 시작하십시오.
계속해서 모든 꽃을 잘라내어 제거하면 식물이 계속 꽃을 피우게됩니다. 꽃이 만발한 식초로 항아리가 가득 차면 어두운 접시에 2 주 이상 가두십시오. 꽃이 흰색으로 희미 해지며 식초가 깜짝 놀랄만큼 핑크색이됩니다. 골 파 꽃의 섬세한 맛은 의심 할 여지없이 최고의 식초가 함유 된 음식을 사랑하는 친구 중 한 명이 될 것입니다.
향신료는 어떻게 보관하나요?
향신료는 자랄 수 있고 풍부합니다. 겨울철에 보관할 때는 반드시 말려서는 안됩니다. 맛이 빠르게 사라집니다. 신선한 향신료를 일년 내내 신선한 상태로 유지하는 올바른 방법은 그들을 냉동시키는 것입니다. 나는 긴 줄기로 그들을 냉동시키고 필요에 따라 음식에 그들을 자르거나 냉동실 증명 봉투에서 얼기 전에 그들을자를 수 있습니다.
향신료도 창턱에 아주 잘 자랍니다. 안쪽으로 약초를 재배하고 빛이 충분하지 않다고 생각하면 먼저 향신료를 시도하십시오. 그들은 너무 건조하지 않는 한 거의 모든 곳에서 자랄 것입니다.