쿨 시즌 양배추, 케일 및 기타 브라 세 시아 가족 구성원의 성장.
브라 시카 (Brassica) 계통은 자소, 브로콜리, 양배추 , 케일, 순무 , 복 쵸이 등과 같은 시원한 계절과 잎이 많은 녹색 채소를 많이 포함합니다. 이 야채의 많은 것은 성숙하기 위하여 긴 절기를 요구한다, 즉 우리는 가을의 냉기에서 그 (것)들을 내리고 추수를 위해 그 (것)들을 가을 감기를 기다리기 위하여 기다린다. 그것은 또한 양배추 웜과 뿌리 부패와 같은 일들이 정원에서 잘못 될 수있는 더 많은 시간을 의미합니다. 다음은 채소밭에서 성공적으로 자라는 작물에 대한 몇 가지 팁입니다.
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아시아 채소농작물로 미즈 나, 복 최, 떡 등을 생각하지 않을 수도 있지만 그렇습니다. 브로콜리와 콜리 플라워 같은 일반적인 콜 작물보다 쉽게 성장할 수 있습니다. 많은 사람들이 빠른 재배자이기도합니다. 그 말은 당신이 그들을 심고 연속 수확을 할 수 있다는 것을 의미합니다.
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브로콜리사람들이 브로콜리를 먹는 아이디어로 코를 돌렸을 때를 기억하십시오. 성장하기에 가장 인기있는 야채 중 하나이기 때문에 우리는 먼 길을 간 것 같습니다. 일반적으로 당신은 식물에서 큰 머리 하나를 얻습니다. 따라서 봄에 일찍 브로콜리를 심고 몇 달 동안 수확을 계획 할 수 있습니다.
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브뤼셀 콩나물브뤼셀 콩나물은 우리가 그들에게서 단 것을 요리했기 때문에 나쁜 평판을 얻었습니다. 정직하게 말하면, 어린 아이를 충분히 수확하면 요리 할 필요조차 없습니다. 식물은 줄기 위쪽에서 성숙되기 때문에 몇 주 동안 수확 할 수 있습니다.
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양배추양배추의 머리를 위로 볼 때 매우 만족스러운 것이 있습니다. 수확 할 시간이라고 말하는 것이 좋습니다. 콜 양배추보다 양배추가 많으며 선택할 수있는 양배추가 많습니다.
09 년 5 월
콜리 플라워성장이 가장 쉬운 채소가 아니기 때문에 더 많은 보람을 느낄 수 있습니다. 우리가하는만큼 콜리 플라워를 사랑하는 곤충 이외에도, 머리를 희끄무레하게하여 크림 같은 흰색을 유지해야합니다. 물론 보라색 또는 오렌지색 콜리 플라워를 항상 자랄 수 있습니다. 그들은 성장하기 쉽고 몇 가지 더 많은 영양 혜택을 제공합니다.
06 년 6 월
콜라 드 그린
이 전통적인 남부 요리 녹색은 실제로 어디에서나 재배 될 수 있습니다. 이것은 컷 - 앤 - 다시 - 다시 - 다시 사용할 수있는 크고, 활기찬 식물입니다. 잎을 더 많이 수확하면할수록 새로운 잎이 자라납니다.
07 09
케일 케일은 양배추의 덜 알려진 사촌이지만, 양배추보다 훨씬 다양 할 수 있습니다. 케일에는 다양한 종류가 있습니다. 일부는 곱슬 곱슬하고 쓴 것이고, 다른 부드럽고 감미 롭습니다. 그들은 요리 될 때 그들의 짜임새를 잡고 유황 냄새의 다량을 일으키지 않는다. 그들은 모두 시원한 날씨와 서리가 내리는 바람에 혜택을 받으므로 가을 정원에 큰 도움이됩니다.08 년 9 월
무무와 양배추 나 브뤼셀 콩나물을 연관 지을 수는 없지만 나뭇잎이나 꽃을 보면 언뜻보기에 그들이 십자화과의 가족에 있음을 알 수 있습니다. 당신이 생각할지도 모르는 것보다 많은 종류의 무우가 있습니다. 그들은 빨간색, 흰색, 검정색과 중간 색상으로 나옵니다. 그들은 둥글거나 길거나 테이퍼가 될 수 있습니다. 통통하거나 고드름 얇은. 그들의 뿌리를 위해 전혀 재배되지 않는 무우도 있습니다. 식용 podded 무우, 같은 쥐 꼬치 무
09 09
쿨 시즌 야채 뜰을 만들기 : 가을과 겨울 Greens & Reds & MoreCathy Wilkinson Barash는 국립 정원 관리국 (National Garden Bureau)에서 정원의 겨울 작물에 대한 가을 공간이 항상 존재한다고 주장했다. 그녀의 붉은 색과 녹색에는 chard, kale, pizzazz, broccoli raab, tatsoi, pac choi, bok choy 등이 있습니다.