적절한 보관으로 음식 낭비를 줄일 수 있습니다.
빵과 만두를 보관해야하는 장소에 대한 명확한 규정은 없지만 신선한 상태로 유지하기 위해서는 어느 정도 밀폐되고 건조한 용기 또는 지역에 보관해야합니다. 부엌.
뜨거운 빵은 증기가 습기를 유발하여 차례로 곰팡이가 더 빨리 자랄 수 있기 때문에 차가워 질 때까지 밀봉 된 용기에 넣지 않아야합니다. 약간의 공기가 염려되지 않으므로 빵 상자에 공기 구멍이있는 이유는 무엇입니까? 너무 많은 공기가 있으면 빵이 말라 버릴 수 있습니다.
빵을 저장하기위한 몇 가지 옵션이 있으며 선택하면 전반적인 스타일보다는 편의성을 저장하는 데 더 많이 의존하게 될 것입니다. 즉, 세련된 주방은 혼잡함을 없애기 시작하므로 부엌 공간을 보면서 방해하지 않는 상태로 유지하면서 빵 저장 옵션을 찾으십시오. 또한 왜 많은 생각들이 빵과 만두에 이상적인지에 대한 이유는 두 가지입니다. 정말 좋은 아이디어는 아닙니다.
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빵을 카운터에 보관하기
나는 카운터 또는 테이블에 빵빵한 빵을 보관하는 것이 매우 편리하다는 데 동의하지만 부엌 전체가 더러워 보이게하고 카운터 혼잡을 일으킬 수도 있습니다. 식당에서 데코레이션 상품에서 일상 음식에 이르기까지 흩어져있을 때 요리 나 베이킹에 영감을주는 것은 아닙니다.
사실, 새롭고 보람있는 것을 만들 수 있기 전에 혼란을 없애는데 너무 오랜 시간이 걸리기 때문에 창의력을 저해 할 수 있습니다.
즉, 빵 상자에 관해서는, 대부분은 반대 단위지만, 때로는 시장에서 언더 캐비넷 모델을 보았다고합니다. 카운터에 보관할 때 필수 항목 인 경우 주 작업 공간에서 떨어진 지점을 선택하십시오.
여론과는 달리, 냉장고 위에 빵을 보관하는 것은 권장하지 않습니다.
냉장고 상단은 대개 매우 따뜻합니다. 이렇게하면 빵이 더 빨리 말라 버리거나 가방에 응결이 생겨 부식 과정이 시작될 수 있습니다. 증기가 종종 존재하는 휴대용 식기 세척기 정상에서도 마찬가지입니다. 이 유형의 스토리지는 단기간 또는 절대적 최후의 수단으로 만 사용하십시오.
내각에 빵을 보관하기
몇 년 동안 빵이나 빵을 아침이나 점심 음식이 준비되는 곳 근처의 부엌 캐비닛 의 하단 선반에 보관했습니다. 이것이 좋은 저장 옵션 이었지만 유리 제품에 사용할 수있는 캐비닛 공간이 필요했습니다. 캐비닛 도어 를 열었을 때 더러워 보였습니다.
캐비닛 상단 공간이 충분한 경우이 옵션이 좋은 옵션 일 수 있지만 깔끔하게 유지하고 내용을 정기적으로 검토하십시오. 빵 주머니가 고정되어 있어도 빵 부스러기는 항상 그 지역에 모이는 경향이 있습니다. 이 선반으로 해충을 유인 할 위험을 줄이기 위해 정기적으로 청소하십시오.
서랍에 빵을 보관하기
많은 부엌 찬장 디자인 은 쉬운 내부 라이너로 깊은 빵 서랍을 허용합니다. 이 유형의 서랍에는 닫을 때 장치를 밀봉하는 '뚜껑'이 있습니다. 이것은 최상의 보관 옵션이며 주방 화장을 계획 할 때 하단 서랍보다 더 편리 할 서랍 보관함에서 가운데 서랍을 선택하십시오.
또한 메인 카운터 워크 스테이션에 가깝습니다.
새 캐비닛 이 의제에없고 딥 서랍을 사용할 수있는 경우 플라스틱 용기 나 빈 을 쉽게 넣을 수 있으며 서랍에 빵 주머니를 보관할 수도 있습니다. 빵 서랍을 사용할 때는 내용을 정기적으로 검토하십시오. 일부 항목은 서랍의 맨 아래에 눈에 띄지 않게 남아있을 수 있기 때문에 거기에있는 것을 잊어 버리는 경향이 있습니다.
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빵 상자에 빵을 보관하기
빵 상자는 수십 년 전과 마찬가지로 여전히 인기가 있습니다. 실제로 빵 상자와 같은 빈티지 주방은 여전히 사용 가능하고 수집 가능합니다. 스타일, 크기 및 마무리와 관련하여 오늘 더 많은 선택이 있습니다. 빵 상자는 매우 세련되게 보일 수 있고 훌륭한 부엌 악센트를 제공 할 수 있습니다. 귀하의 정규 구운 식품에 대해 하나의 크기를 선택하십시오; 많은 모델들이 아주 작습니다.
그리고 작업 영역에 가까운 빵 상자를위한 좋은 자리를 찾으십시오.
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카운터 공간을 늘리고 저장 및 편리한 액세스를 제공하는 캐비닛 아래 모델이 있습니다. 그러나 안타깝게도 캐비닛이없는 모델은 선택이 제한되어있어 찾기가 어려울 수 있습니다. 일반 빵 상자를 조정하여 상단 캐비닛 아래에 부착하는 것이 가능할 수 있습니다.
그러나 뚜껑을 여는 방법을 검사하십시오 - 수축 식 스타일이 작동하지 않을 수 있으며 빵 상자의 상단이 평평해야합니다. 상자는 또한 즉석 캐비닛 아래의 장치로 내구성을 유지할 수 있도록 충분한 안정성을 가져야합니다.
빵 상자를 선택할 때, 빵 상자를 어디에 둘 것인지, 얼마나 많은 공간이 필요한지를 고려하십시오. 내구성을 위해 구조를 점검하십시오. 문은 많은 교통량을 얻을 것입니다. 이 디자인은 빵 상자 위에 아무 것도 저장할 수 있는지 여부를 결정합니다.
어플 라 이언 스 차고에 빵을 보관하기
이것은 캐비닛 액세서리가 설계된 것에서 벗어날 수 있지만, 빵을 보관할 수있는 좋은 장소라고 생각하며 바로이 목적을 위해 코너 어플 라 이언 스 차고를 사용했습니다. 시원하고 사용하지 않을 때 토스터가 미끄러 져 들어갈 수있는 공간이 추가로 생겨났습니다.
귀하의 특정 부엌 카운터 공간에서 주어진 스트레이트 디자인이나 코너 모델을 선택할 수 있습니다. 자루에 담긴 빵이나 직접 만든 빵을 보관하든간에 빵집과 빵 칼 과 함께 가전 차고에 충분한 공간이 있습니다. 부엌 캐비닛이 판매되는 곳에서는 목재 또는 목재 복합 가전 차고를 이용할 수 있습니다.
캐비닛을 보완 할 완성품을 선택하거나 미완성 모델을 주문하고 부엌에 맞게 마무리하십시오. 주문하기 전에 측정치가 선택한 공간에 잘 맞는지 확인하십시오. 어플 라 이언 스 차고는 보통 약 100 달러 또는 조금 더 비쌉니다. 코너 모델은 흔히 낭비되는 카운터 공간을 활용하면서도 편리한 저장 공간을 제공합니다.
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확장 가능한 빵 상자
명확한 아크릴 확장 식 빵 상자는 특히 가정에서 구운 빵에 훌륭한 보관을 제공합니다.
유닛은 필요에 따라 확장되지만 한 개의 빵 또는 몇 개의 빵으로 제한됩니다. 직접 만든 빵 덩어리를 신선하게 유지하기위한 훌륭한 선택입니다. 그러나이 아크릴 빵 상자는 카운터, 가전 제품 보관함 또는 캐비닛 선반에 보관해야 합니다.
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다른 빵 저장 옵션
빵과 빵은 뚜껑이 단단한 작은 통에 보관하거나 옆면 선반에 놓거나 전자 레인지 카트 또는 상단 또는 하단 캐비닛에 보관할 수 있습니다. 원하는 경우 쉽게 공기 구멍을 추가 할 수 있습니다. 일부 기후에서는 안전하고 해충이없는 저장 장치가 종종 냉장고 안에 있습니다. 빵은 냉장 보관 될 때 더 오래 지속 되겠지만, 빠른 시간에 부드러운 질감을 잃어 버리고, 필요한 냉각 공간을 막습니다.
냉동고 보관 팁
비 냉장 보관 창고에 2 ~ 3 일 동안 충분한 양의 빵 만 보관하고 나머지 빵 공급 장치는 냉동실에 보관하십시오 . 빵과 빵은 잘 동결 되나 다른 냉동 식품보다 훨씬 빨리 냉동고를 태우고 서리가 발생하는 경향이 있습니다. 이러한 이유로 많은 양의 빵과 빵을 냉동시키지 않는 것이 좋습니다. 현재 공급 상태를 유지하고 가장 오래된 냉동 빵과 빵을 먼저 사용하십시오.
동결이 필요한 경우 가슴 냉동고에 보관하는 것이 좋습니다. 이 유형의 냉동고 는 일반적으로 냉장고 냉동 식품 보관실 또는 직립형 (냉동고) 모델보다 온도 변동이 적은 수동 제상입니다. 또한 진공 씰링 빵을 고려하거나 가방에서 공기를 유지하기 위해 최소한 2 배 또는 3 배 포장을 고려하십시오.
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