지난 50 년 동안 평균 주방 크기가 증가했습니다. 지난 반세기 동안 평균 5 분 동안 부엌에서 5 분의 5 분 이야기가 유통되던 중, 그 인상률은 약 70 ~ 150 제곱 피트에 불과했습니다.
어떻게 이런 일이 벌어졌으며이 숫자를 미세 조정할 수 있습니까?
미국 주방의 붓기
20 세기 초반부터 중반에 이르기까지 부엌 사진을 보면 오늘날 사람들이 부엌에서 놀고있는 것처럼 보입니다.
음식은 요리되고, 요리는 씻겨졌지만 아무도 부엌에 앉아서 숙제를하거나 TV를 보지 않았습니다.
평균 크기는 당신이 원하는 것입니다.
몇몇 근원은 오늘 부엌의 평균 크기를 정의하는 것을 시도한다. 이러한 혼란의 원인 중 하나는 모든 사람들이 더 높거나 낮은 숫자를 정의하는 것에 기득권이 있다는 것입니다.
미디어는 5000 평방 피트의 화려한 부엌 이야기를 홍보하고 싶어합니다.
... 하얀색 오크 및 석회석 바닥, 손으로 조각 한 크리스탈 샹들리에, 2 개의 평면 TV, 세련된 가스 벽난로가 내려다 보이는 대형 소파와 16 석을 수용 할 수있는 식탁.
그럼에도 불구하고 집이 작아서 큰 부엌은 가정의 현실을 잘 보여줍니다. 그들은 우리 삶을 수행하기 위해 더 큰 캔버스를 제공합니다 (때로는 요리도 마찬가지입니다).
그리고 식도 문화에 매혹되어있는 집주인이 더 자주 외식을하기 때문에 실제로 부엌은 크기가 작아지는 것을 발견하도록 페이지를 넘깁니다.
주방 디자이너 및 업계 단체는 항상 더 큰 주방을 갖기를 원합니다.
다음은 소스와 함께 이들이 정의 된 이유와 함께 "평균"크기의 범위입니다.
| 스퀘어 피트 | 코멘트 |
| 70+ | 2009 년에 National Kitchen and Bathroom Association (NKBA)은 작은 부엌 을 70 평방 피트보다 작고 큰 부엌을 이보다 더 크게 규정했습니다. 이것은 확실히 평균 부엌 크기 스펙트럼의 아주 낮은 끝 부분에 있습니다. |
| 100 | 주방 캐비닛 산업의 경우, 10 'x 10'주방 은 주방 개장 비용 을 예측하는 표준 벤치 마크입니다. |
| 175 ~ 200 | 10 'x 10'주방을 좀 더 사실적으로 보면서 식사 공간이 포함되어 있지만, 이것도 질문을 던집니다 : 부엌의 공간을 식사하는 것인가 아닌가? 부엌은 정확히 어디에서 끝나나요? |
| 225 | 이 수치는 시장 조사 그룹 인 Pi Consulting의 연구 결과입니다. 파이 컨설팅 (Pi Consulting)은 20 세기 중반의 평균 주방 크기가 약 80 평방 피트 인 방법을 언급합니다. |
| 180-440 | 홈 빌더 Toll Brothers의 평균 주방 크기 허용치. 이것은 개조가 아닌 신규 건설 주택과 관련이 있습니다. |
| 720 | The Home Company에서 "전형적인"4,800 평방 피트 가정으로보고 한 2012 년 평균 주방 크기. 2005 년 평균 주방 크기는 480 평방 피트였습니다. |
평균 평균
거대한 유명인 축구 경기장 크기의 부엌은 쉼터 잡지 및 개장 쇼에서 모든 관심을 끌지 만 숫자가 왜곡되어 여전히 희귀합니다.
가내 업계의 많은 사람들과 저널리스트는 월스트리트 저널의 기사 "The Kitchen That Ate the House"에서 알 수 있듯이 대부분의 사람들이 백만 달러짜리 주택에 살지 않는다는 사실을 잊어 버리고 있습니다. 집을 "600,000 달러에서 1 백만 달러 사이의 가격으로 판매합니다."
마지막 미국 인구 조사 (2010)에서 평균 주택 가격은 $ 272,900입니다. 부동산 중개인 협회 (National Association of Realtors)에 따르면 2016 년 1 사분기 주택 가격의 중간 값은 $ 217,600입니다.
미국의 인구 통계 조사에 따르면 미국 가정의 평균 크기는 2,392 평방 피트 (1973 년의 1,660 명에서 증가)이다. 부엌이 전체 생활 공간의 10 % ~ 15 %를 차지한다면 평균 주방 크기는 약 240 ~ 360 평방 피트가됩니다.
콘도미니엄과 아파트 같은 더 작은 생활 공간을 고려하면 부엌의 평균 크기는 여전히 낮습니다 . 식사 공간을 포함하는지 여부에 따라 100-200 평방 피트입니다. 이 두 숫자 사이의 중간 범위는 150 평방 피트로 안내합니다.
본질적으로 이것은 50 평방 미터의 넘침 공간이있는 벤치 마크 10 'x 10'주방입니다.
ft. 식사 공간.
결론
평균적인 주방 크기는 진정으로 주관적이며 계속해서 재정의되고 있습니다. 일반적으로 위쪽 방향입니다. 100 제곱 피트는 최소한 "평균"이라고 부를 수 있으며, 175 ~ 200 제곱 피트는보다 현실적인 숫자입니다.