천천히 밥솥이나 사기 그릇을 사는 법
이 카운터 어플 라 이언 스는 오늘날의 바쁜 요리사에게 없어서는 안될 필수품이 되었기 때문에 느린 밥솥 (천천히 밥솥이라고 함) 또는 대부분의 부엌에서 떡국을 발견 할 수 있습니다. 또한 저렴한 밥을 요리하고 매번 부드럽고 맛있는 음식을 제공 할 수 있기 때문에 느린 요리 도구로 음식을 살릴 수 있습니다. 구매에 만족할 수 있도록 Crock-pot ™ 또는 천천히 끓이는 방법을 배우십시오.
Crock-pot®은 천천히 밥솥이며 Jarden Corporation의 등록 상표입니다.
그러므로이 기사의 목적을 위해, Crock-Pots와 느린 요리 도구는 느린 요리 도구라고 부릅니다.
천천히 밥솥이란 무엇입니까?
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기본적으로 느린 요리기구의 일반적인 유형은 두 가지가 있습니다. 즉, 전통적으로 보이는 제품과 해밀턴 비치의 Stay 또는 Go 저속 요리와 같은 누출을 최소화하기 위해 뚜껑을 잠그면 운반이 용이하도록 설계된 제품입니다. 느린 요리기구를 냄비의 저녁 식사 또는 사회에 가져갈 계획이라면 표준 모델보다는 그 유형을 선택할 수 있습니다.
모든 브랜드에서 느린 요리 도구의 다양한 스타일, 크기 및 마감을 찾을 수 있습니다. 일부 모델은 뷔페 테이블에서 세련된 외관을 위해보다 세련된 외관을가집니다. 사용자 정의 항목을 좋아하는 사람들을 위해 Crock-Pot는 다양한 색채가 다양한 배경에 그림을 추가 할 수있는 'Crock 만들기'기능을 제공합니다. 이것들은 이상적인 선물이나 가족 보물을 만듭니다.
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천천히 밥솥 101 구입부터 관리까지 - 유용한 팁
크기가 가장 중요합니다.
이 조리기구를 실용적으로 사용하고 필요에 맞게 사용하려면 적절한 저속 조리기구 크기를 선택하는 것이 중요합니다. 1qt에서 6 또는 7qts까지 다양한 브랜드에서 사용할 수있는 다양한 크기 (용량)가 있습니다.
가장 작은 슬로우 쿠커는 1 회 또는 RV에서 사용하거나 뷔페 테이블에서 육즙을 따뜻하게 유지하기 위해 충분히 요리하기를 원하는 싱글 또는 커플에게 이상적입니다.
4 명의 젊은 가족은 4 ~ 5 쿼트 크기를 편리하게 사용할 수 있으며, 6-7 쿼트 밥솥은 대가족에게 더 적합합니다.
천천히 밥솥 크기는 또한 식사를 앞두고 파스타 소스 등을 대량으로 먹는 것과 같이 많이 즐겁게 할 때 중요한 고려 사항입니다. 많은 주택에는 하나 이상의 크기가 있습니다. 저는 1.5 Qt, 2.5 Qt 및 5 Qt를 가지고 있습니다. 다양성은 매우 편리합니다. 그러나 스토리지는 일부 경우 가장 문제가 될 수 있으며 가장 많이 사용하는 크기는 5qt입니다.
대부분의 느린 요리기구는 둥글지만 많은 타원형 모형이 있습니다. 타원 모양은 전체 닭고기 나 갈비뼈와 같은 다양한 음식에 대해 널리 사용되며 다목적입니다.
최고의 저속 쿠커 기능
가장 진보 된 기능은 많은 슬로우 쿠커 및 Crock-Pots에서 제공되는 프로그래밍 가능한 설정입니다. 특정 시간에 시작하도록 밥솥을 설정할 수 있다는 것은 늦은 밥솥을 무인 상태로 두어 나중에 준비 할 수있는 식사로 돌아 가야하는 사람들에게 적합합니다. 또한 주목할만한 기능은 자동 킵 웜 (Keep Warm) 설정입니다.이 설정은 종종 프로그래밍 가능한 기능과 함께 제공됩니다. 프로그램 가능한 모델은 일반적으로 낮음 및 높음 설정을 가지며 설명서 세트 슬로우 쿠커로 사용할 수도 있습니다.
대부분의 수동 (프로그래머블이 아닌) 저속 cookers에는 따뜻하고 저온 설정이 있지만 구매 전에 항상 확인하는 것이 좋습니다.
따뜻한 기능은 식사가 지연 될 때 매우 편리 할 수 있습니다.
탈착식 세라믹 인서트는 꽤 표준적이고 깨끗하게 잘 정리되어 있습니다. 오프 화이트 인서트가 표준 년 전에 있었던 오늘날 많은 슬로우 쿠커는 검은 색 인서트를 가지고 있습니다. 외장 마감재는 다양한 컬러 풀 한 패턴에서 현대적인 스테인리스까지 다양합니다.
몇 가지 느린 밥솥 모델에는 육류가 조리되었는지 모니터링하는 데 도움이되는 온도 프로브가 있습니다. 이는 간편한 기능입니다. 그리고 1 절에서 언급 한 잠금 장치는 천천히 밥솥을 집 밖에서 가지고 다니는 사람들에게 매우 편리합니다.
액세서리 및 가격
천천히 밥솥을 사용할 때 많이 필요하지는 않지만 세라믹 인서트를 긁지 않도록 대형 스푼, 홈이있는 스푼 및 스프 스푼과 같은 플라스틱 서빙 도구를 준비하는 것이 좋습니다. 일부 모델은 장시간 높은 상태에서 바닥에 아주 뜨거워 질 수 있으므로 천천히 밥솥 아래에 나무 커팅 보드를두면 카운터를 보호하는 것이 좋습니다.
클린업을 더 빨리하려면 Reynolds Slow Cooker Bags - Read Review를 사용해 보십시오 . 그들은 3 ~ 6 쿼트 크기의 원형 또는 타원형 조리기구에 적합합니다.
전문 슬로우 쿠커 및 Crock-Pots®
대부분의 느린 요리기구는 단품으로되어 있지만, 매우 흥미롭고 기능이 좋은 저속 조리기구를 찾을 수 있습니다. Crock-Pot®은 Crock-Pot Duo (슬로우 쿠커 2 개)와 Trio (3 개 단위)를 결합하여 만듭니다. 이 유닛들은 2.5 qt 느린 밥솥을 가지고 있으며, 요리하고 서브하는데 재미가 있습니다. 이 뷔페 서버는 매우 합리적인 가격으로 제공되며 가족 용 식사뿐만 아니라 엔터테인먼트 용으로도 사용할 수 있습니다. 느린 밥솥마다 개별 컨트롤이 있습니다. 이러한 유형의 뷔페 서버는 매우 기능적이며 멋진 선물을 제공합니다.
한 가지주의해야 할 점은 모든 특수 가전 제품에 조리 기능이있는 것은 아닙니다. 일부는 주로 Crock-Pot Triple Dipper와 같이 따뜻한 설정이있는 서버이므로 구입하기 전에 확인하십시오.
Crock-Pot Trio Cook 읽기 및 뷔페 서버 리뷰 제공
Crock-Pot Duo Cook & Serve Review 읽기
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다중 어플라이언스에서 느린 쿡 기능
제한된 카운터 공간 또는 보관실로 인해 어플라이언스를 줄여야하는 경우 밥솥 설정이 느린 다기능 어플라이언스를 고려할 수 있습니다. 일부 최신 모델의 밥솥은 느린 요리 기능을 가지고 있으며 일부 압력솥도 마찬가지입니다.
느린 요리법, 요리 책
이 어플 라 이언 스를 매우 다양한 요리 도구로 만드는 시장에는 많은 종류의 느린 밥솥 요리 책이 있습니다. 여러 가지 고기, 캐서롤, 디저트 및 채소를 천천히 요리 할 수 있습니다.
가격, 리뷰 및 관련
느린 요리 도구의 다양한 기능과 크기로 인해 고급 모델의 경우 가격이 10 달러에서 100 달러 이상으로 상당히 다릅니다. 모든 소형 가전 제품 중 느린 요리 도구는 평균 밥솥이 얻는 수년 동안의 사용량을 감안할 때 매우 합리적입니다. 간단히 말해서 느린 요리 도구에는 많은 가치가 있습니다. 대부분의 경우, 느린 요리기구가 보증 기간 이후에 고장 난 경우, 교체 부품을 지불하거나 수리를 위해 배송하는 대신 기기를 교체하는 것이 더 간단합니다.
이 기기는 자주 사용하기를 원하기 때문에 크기와 기능을 신중하게 선택하십시오. 소비자 리뷰를 읽고 느린 요리기구와 관련된 문제를 이해하십시오. Crock-Pot, 해밀턴 비치, Cuisinart, 라이벌과 KitchenAid 등 많은 좋은 브랜드가 있습니다.