느린 쿠커 101 - 천천히 쿠커를 사기 위해 사기에서 돌보는 것
천천히 요리하는 사람은 바쁜 요리사의 편의와 편의 기능을 극대화하고 저렴한 쇠고기 또는 원 냄비 요리를 제공 할 때 훌륭한 요리 성능을 제공하기 때문에 오늘날의 주방에서는 필수 어플라이언스가되었습니다.
느린 요리기구는 디자인 상 너무 복잡하지 않지만, 일부는 쇼핑 할 때 찾아야 할 가치가있는 깔끔한 기능을 갖추고 있습니다. 더 많은 유용한 팁 을 보려면 슬로우 큐커 & 크로킹 팟 구매 팁
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느린 요리기구의 유형슬로우 쿠커, Crock-pots. 사진 © Mifflin 우리는 때때로 슬로우 쿠커 (slow cooker)와 크로크 포트 (Crock-pot)라는 용어를 같은 의미로 사용하기는하지만, 실제로는 슬로우 쿠커 (Crock-pot®)입니다. 느린 요리기구라는 용어는 느린 조리 기능을 제공하는 전기 밥솥의 모든 브랜드와 모델을 포함합니다. 느린 요리기구에는 일반적으로 4 가지 유형이 있으며 그 중 일부는 특수 기능으로 향상됩니다.
기본적인 슬로우 쿠커
- 장점 : 제한된 설정 (높음, 낮음, 따뜻함), 가장 저렴한 구입, 일반적으로 수동 작업
- 단점 : 제한된 기능 및 스타일, 프로그래밍 가능하지 않음, 따뜻하게 수동 설정
프로그래머블 슬로우 쿠커
- 장점 : 딜레이 시작을 좋아하는 사람들을 위해 앞서가는 기능, 최상의 선택을 설정하십시오. 다양한 기능, 식사가 끝나면 요리사에서 따뜻한 사람으로 전환, 대부분 디지털 제어, 다양한 종류의 모델 제공
- 단점 : 일반적으로 더 비싼 모델
뷔페 서빙과 함께 느린 쿠커
- 장점 : 자주 즐기는 사람들을위한 가장 편리하고 좋은 선택, 요리 및 제공을위한 다양한 기능
- 단점 : 더 비싸고, 부피가 커지며, 때로는 무거워 짐
천천히 쿡 다기능 쿠커
- 장점 : 일부 밥솥에 편리한 기능, 카운터 혼란 감소 (가전 제품 사용 감소)
- 단점 : 밥솥 비용 증가, 느린 조리 기능 제한
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중요한 슬로우 쿠커 기능
가장 먼저 고려해야 할 사항은 귀하의 요구를 충족시키고 둥글거나 타원형 모양의 밥솥을 결정하는 것을 포함하는 느린 밥솥 용량을 선택하는 것입니다.
많은 가정에서는 천천히 밥솥을 하나 이상 가지고 있습니다.이 어플 라이언 스는 뷔페에서 야채를 따뜻하고 그레이비로 유지하는 것부터 파스타 소스 또는 수프 두 가지를 대량으로 만드는 것에서 수 많은 작업에 매우 편리하기 때문에 편리합니다. 천천히 밥솥을 사세요 - 당신은 그것으로 요리 할 것입니다 - 큰 배치 또는 작은. 느린 요리 도구 기능은 다음과 같습니다.
- 귀하의 요구에 가장 적합한 용량 : 가정용 크기 : 4 - 6 QTS; 2 : 2-1 / 2 - 3 qts; 작은 배치 : 1-1 / 2 qts.
- 타원형 대 둥근형 : 타원형은 가금류를 더 잘 수용하며 2 개의 로스트에 대해 더 다목적입니다. 라운드가 수프, 스튜, 소스에 좋습니다
- 낮음, 높음, 웜이 있어야 함
- 탈착식 쿡 인서트
- 튼튼한 핸들
- 내구성있는 덮개 손잡이 / 손잡이
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종소리와 휘슬
많은 사람들이 천천히 밥솥을 수동으로 설정하고 온도를 조절하기 위해 모니터링하는 것과 비슷하지만, 다른 사람들은 특정 시간과 온도로 설정할 수있는 프로그램 가능한 저속 밥솥을 좋아하고 요리를 모니터링하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
- 프로그래밍 가능한 타이머 - 조리 시간 및 온도 설정
- 조리 시간에 도달하면 보온 설정으로 자동 이동합니다.
- 디지털 디스플레이
- 강화 뚜껑 씰 또는 개스킷
- 육류 검사 기능
- 운송 중 누설을 방지하고 막기위한 리드 클램프
- 차가운 핸들 유지
- 조리 시간에 도달하면 신호음 발생
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에너지 효율
저속 밥솥은 오븐 레인지와 비교했을 때 에너지 효율적인 조리 기기가되는 경향이 있지만, 프로그램 가능한 기능이있는 모델은 기본 모델에 비해 약간의 에너지를 절약 할 수 있습니다.
원하는 조리 시간에 맞출 수 있고 하루 종일 높거나 낮게 유지 될 수있는 기본 모델에 비해 에너지가 적을 때 따뜻한 기능으로 전환되기 때문입니다.
에너지 소비의 차이는 눈에 띄기도하고 그렇지 않을 수도 있습니다. 그것은 당신이 기본 모델의 요리 과정을 얼마나 잘 모니터하는지에 달려 있습니다.
09 년 5 월
구매하지 않을 것
문제가있는 손이 있거나 무거운 전기 제품을 다루는 것이 문제라면 큰 천천히 저어 밥솥을 구입하지 마십시오. 대형 슬로우 밥솥 세라믹 삽입물은 세척과 취급이 무거울 수 있습니다.
대신에 귀하의 요구를 충족시킬 수있는 중간 정도의 용량을 선택하거나 들어 올리기 쉽고 청소하기 쉬운 중소형 밥솥 2 개를 구입하십시오.
이미 일상적인 모델을 가지고 있지 않고 두 번째 단위를 찾고있는 경우가 아니라면 가벼운 밥솥 용량을 평소의 필요에 따라 가끔씩 접대하지 말고 구입하십시오.
절반 만 채워진 대형 저속 밥솥을 사용하면 요리 시간을 나타내는 최고의 성능과 조리법을 제공하지 못하며 대개 냄비가 특정 조리 시간과 온도에 대해 최대 레벨까지 채워질 것이라고 가정합니다. 프로그램 가능한 기능을 사용할 의향이 없으면 기본 모델을 구입하여 비용을 절약 할 수 있습니다.
06 년 6 월
가격 좀 봐느린 요리기구는 부엌 가전 제품에 관해서는 가장 저렴한 제품 중 하나 인 경향이 있지만 그 가치는 대개 오래 지속되는 것을 고려하여 엄청납니다.
$ 10 이하의 가격으로 1-1 / 2 쿼트 기본 모델을 구입할 수 있으며 100 달러 미만의 모든 기능을 갖춘 프로그래밍 가능 밥솥을 구입할 수 있습니다. 기능 및 강화 된 조리 또는 모니터링 기능은 밥솥의 다른 기능과 마찬가지로 느린 밥솥 가격에 영향을 미칩니다.
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07 09
슬로우 쿠커 리뷰
너무 많은 스타일, 용량 및 기능으로 천천히 밥솥을 선택하는 것은 어려울 수 있습니다. 최고를 찾으려면 느린 요리 도구 리뷰를 읽으십시오.
- 슬로우 쿠커 (Booker) 및 Crock-Pot 리뷰 읽기
08 년 9 월
슬로우 쿠커 관리, 사용 및 FAQ
- Slowcooker, Crock-Pot 구매 팁
- 천천히 밥솥을 청소하는 것이 더 쉽고 음식을 고집하지 않게하는 방법
- Crock-Pot Scentsations
- 슬로우 쿠커와 로스터 오븐의 차이점
09 09
일반 가전 제품 팁
어플라이언스가 리콜되었거나 새 모델로 업그레이드 한 경우 수행 할 작업. 그리고 기기를 개선 할 수있는 문제 나 영역을 제조업체에게 알리는 것이 좋은 이유입니다. 제품 설명서를 검토하고 편리하게 보관하십시오. 사용 정보가 많으며 새 장비를 올바르게 관리하는 방법에 대한 핵심 정보가 있습니다.
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