내년에 토마토 씨앗을 저장하는 방법

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프로세스 저장 및 시작을위한 토마토 씨 선택

많은 식물의 씨앗은 건조한 상태에서 수집하여 간단하게 저장할 수 있습니다. 토마토는 더 많은 일을합니다. 토마토 씨앗은 씨앗이 토마토 내부에서 돋아 나는 것을 방지하는 성장 억제제가 들어있는 젤 같은 자루에 싸여 있습니다. 이 젤 덮음을 제거하는 가장 좋은 방법은 과일을 부패시키고 발효시키는 것입니다. 자연에서 이것은 과일이 식물에서 떨어질 때 발생합니다. 종자 보호를 위해 우리는 그 과정을 가속화 할 것입니다.

첫 번째 단계는 가장 잘 보이는 토마토를 선택하는 것입니다. 당신은 내년의 식물이 좋은 유전자를 가질 수 있도록 최상의 과일에서 씨앗을 저장하고 싶습니다. [ 오픈 수분 (OP) 토마토에서 씨앗 만 저장해야한다는 것을 기억하십시오. 그것은 모든 가보를 포함합니다.]

과정을 시작하려면 줄기 끝이 한쪽에 있고 꽃이 다른 쪽 끝이되도록 과일을 반으로 자릅니다. 이렇게하면 줄기 끝을 잘라낸 것보다 씨앗 구멍을 더 잘 나타냅니다.

일부 붙여 넣기와 더 작은 토마토의 경우, 씨앗이 너무 강하게 쪼 여져있어 토마토를 고기에 넣고 요리 할 수 ​​있습니다. 많은 슬라이스 토마토는 씨로 모든 육체를 퍼 내기 위해 필요합니다. 어느 경우이든 씨앗을 깨끗한 그릇이나 병에 넣으십시오.

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씨를 발효시켜 발아를 향상시킵니다.

씨앗이 들어갈 토마토 펄프에서 액체가 충분하지 않으면 씨앗을 펄프에서 분리하는 데 도움이되는 물 한 컵을 합치십시오. 그런 다음 따뜻한 토마토 씨앗과 펄프를 넣은 그릇이나 항아리를 따뜻한 곳에 놓으십시오. 발효가 일어나기까지 2 ~ 4 일이 걸릴 수 있습니다. 그것이 그렇듯이, 혼합물은 끔찍한 냄새를 맡기 시작할 것입니다. 그래서 자주지나 가지 않는 곳에 그릇을 보관하십시오.

유리 통조림 항아리가 있다면 토마토 씨를 발효시킬 수있는 좋은 용기를 만듭니다. 항아리 맨 위에있는 여분의 공간은 냄새의 일부를 제어하고 명확한 측면은 당신이 무슨 일이 일어나고 있는지 파악할 수있게 해줍니다. 항아리의 윗부분을 무명이나 종이 타월로 덮으면 과일 파리가 나고 불쾌한 냄새가 퍼지는 것을 줄일 수 있습니다.

각 종류의 레이블을 기억하십시오!

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발효가 완료되었습니다.

결국보고 싶은 것은 씨앗과 펄프 위에 곰팡이 층이 있습니다. 이 과정은 버블이 혼합물에서 상승하기 시작할 때 또는 토마토 펄프의 전체 층이 곰팡이로 덮일 때 이루어집니다. 이 단계에서 씨를 발효시키지 마십시오. 그렇지 않으면 발아가 시작될 수 있습니다.

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항아리에있는 씨앗 확인하기

유리 주전자를 통해 곰팡이 층을 보는 것이 더 힘들지 만 씨앗이 물기가있는 액체에 담긴 병에 넣고 두꺼운 펄프와 곰팡이가 그 위에 놓여 있으면 발효가 완료되었다고 일반적으로 말할 수 있습니다.

08 년 5 월

토마토 씨앗을 구할 준비하기

마지막으로 몰드 커버링을 제거하고 처분 할 수 있습니다. 씨앗을 헹구기 전에 그것을 들어 올리면 헹굼이 더 쉬워 질 것이지만 필요하지는 않습니다. 항아리 나 그릇에 약간의 물을 넣고 격렬하게 흔들거나 흔드십시오. 좋은 씨앗은 바닥 에 내려 앉을 것이므로 초과분을 먼저 제거 할 수 있습니다.

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발효 토마토 씨앗 청소하기

씨앗 혼합물을 소쿠리에 스트레인시키고 흐르는 물에 잘 씨를 헹구십시오. 남은 펄프 비트와 곰팡이를 제거하여 깨끗한 씨앗 만 남도록하십시오.

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토마토 씨앗 건조

씨앗을 종이 접시 또는 유리 접시에 뿌려 말리십시오. 종이 또는 종이 타월을 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 씨앗이 붙어서 제거하기가 어려워집니다. 따뜻하고 건조한 곳에 두어 완전히 말리십시오 . 접시에 매일 흔들어서 덩어리가 생기지 않도록하고 균등하게 말립니다. 더위를 사용하여 프로세스 속도를 높이려고하지 마십시오. 그렇지 않으면 시드를 파괴 할 수 있습니다.

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토마토 씨앗 저장 및 저장

씨앗이 완전히 건조되면 시원하고 건조한 장소에 밀폐 된 용기에 저장할 수 있습니다. 여기에 표시된 봉투는 통조림 항아리에 보관됩니다. 당신의 씨를 분류하고 날짜를 기억하십시오!

이제는 토마토 씨앗을 저장하는 것이 얼마나 쉬운 지 보았으므로 성장하고 전달할 때 고려해야 할 우수한 가보 토마토 종류 가 있습니다.