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야외 주방에 무엇이 들어 있습니까?
야외 부엌에서 굽고 남자입니다. 블렌드 이미지 / Inti St Clair / Getty 이미지 요리와 관련하여 실내에서 할 수있는 모든 일을 옥외에서 할 수 있습니다. 1950 년대 이래로 가정 생활의 상당 부분을 바비큐하고 재미있는 음식을 만드는 향기와 풍미가 있습니다.
전후의 안뜰 문화에서 사용 된 초기 숯불 그릴과 히바치 (hibachis) 이후 바베큐는 먼 길을왔다. 이제 야외 조리 센터에는 첨단 기술의 가전 제품과 정교한 구성 요소가있어 외부의 쉽고 잠재적으로 고급스러운 라이프 스타일을 창출하는 데 도움이됩니다.
프로젝트를 시작하기 전에 다음과 같은 설계 요령과 고려 사항을 고려하여 귀하와 귀하의 필요에 맞는 이상적인 야외 주방을 계획하는 데 도움이 될 것입니다.
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유형
아름다운 야외 부엌. 제니퍼 청 / 게티 이미지 옥외용 조리 센터의 최적 유형을 결정하는 것은 다른 요인들 중에서도 예산, 생활 방식 및 공간에 따라 다릅니다. 가장 단순한 곳에서는 그릴과 매장에서 구매 한 야외 바를 카운터로 사용할 수 있습니다. 사치스럽게 : 하늘은 한계 다, 자기야! 무엇보다도, 당신은 정교 해지고 원하는만큼의 돈을 쓸 수 있습니다.
당신이 완전히 기능적인 부엌 또는 더 기본적인 것을 원한다면 결정하십시오. 거기에서 무엇이 필수이고 어메니티가 무엇인지, 그리고 예산과 취향에 추가 공간이 있는지 판단 할 수 있습니다. 그것이 옥외다는 것을 명심하십시오. 자연은 복잡하지 않아야합니다.
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사용 가능한 공간
대형 야드가있는 저택. 히샴 이브라힘 / 게티 이미지 에이커가있는 거대한 부지에 살고 있다면 그릴을 불기 위해 집에서 멀리 떨어진 야외 부엌으로 걸어 다닐 필요가 없다는 것을 확인하는 것이 좋습니다. 대부분의 특성은 작아서 그릴과 옥외 주방 구역의 위치에 대한 선택의 폭이 적습니다.
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영원한 또는 휴대용?
스테인레스 스틸 가스 그릴이있는 야외 주방. Eirasophie / 게티 이미지 다음 몇 년 내에 집을 빌리거나 이사 할 계획이라면 야외 주방에 이동 가능한 가전 제품 및 기능을 준비하는 것이 좋습니다.
어디를 가든 자신이 보이지 않거나 단순히 DIY를 좋아한다면 야외 부엌은 설계하고 건축 할 수있는 만족스러운 프로젝트 일 수 있습니다. 편리하고 안전한 장소를 결정하고, 집의 외부와 조화를 이루고 현지에서 사용할 수있는 자료를 사용하고, 온라인이나 서적에서 계획과 청사진을 찾으십시오.
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예산
몇 가지 계획 예산입니다. 롭 Lewin / 게티 이미지 예산을 짜고 그 안에서 일하십시오. 물건이 쉽게 손에서 벗어나 재료, 가전 제품 및 노동과 같이 예상보다 많은 비용이 소요될 수 있습니다. 추가 비용으로는 디자이너의 서비스 가입, 전기 및 배관 작업에 대한 허가, 도구 및 전문가 도움 제공 등이 있습니다.
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요리 스타일
아버지와 아들은 벽돌 오븐에 피자를 넣습니다. 스티븐 심슨 / 게티 이미지 요리에 관해서는 실내에서 할 수있는 모든 것을 할 수 있습니다. 좋아하는 스타일과 옥외 요리 방법을 결정하십시오 : 숯불 바비큐로 구운 생선이나 햄버거를 좋아합니까? 옥외 벽돌 오븐에서 조리 한 피자는 어떻습니까? 탄도르 또는 흡연자?
실외에는 가스, 프로판, 전기 또는 숯불 그릴에서부터 다양한 오븐 및 스토브에 이르기까지 모든 것을 포함 할 수 있습니다. 물고기와 같은 외부 음식을 준비 하시겠습니까? 아니면 실내에서 준비하고 바깥으로 가져 와서 요리 할 수 있습니까? 밖에 싱크가 필요합니까?
디자인하는 동안 당신이 요리 할 사람들의 최대 수를 고려하십시오. 좋아하는 야외 식사를 계획하고 손님을 수용하면서 준비하고 실제 요리를 처리 할 수있는 실외 주방을 확인하십시오. 거기에서 조정하십시오.
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기후와 환경
빗속에서 바비큐. Peopleimages / Getty 이미지 온화한 기후를 지닌 미국 서부, 플로리다 또는 지역에 거주하는 경우 야외 부엌에서 더 많은 시간을 보내고 있습니다. 실내의 것보다 훨씬 어쩌면. 이 경우 자신이 야외에서 거의 살고 있다는 것을 알게되면 더 큰 야외 주방이 정당화 될 수 있습니다.
날씨가 극단적 인 다른 지역에서는 마당 내의 위치가 중요합니다. 미기후 주의에 유의하십시오 . 바람이 많이 불고, 너무 덥거나, 그늘진 곳이나 차가운 곳은 피해야합니다. 비가 많이 오는 지역에 거주하는 경우 그릴이나 부엌을 덮개 또는 부분 안뜰 지붕 아래에 배치하는 것이 좋습니다.
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유지
석쇠 그릴 청소. 게티 이미지 야외 주방이 요소에 노출되어 있습니다. 자주 사용하지 않더라도 가전 제품과 표면은 실외에 있기 때문에 덮고 유지해야합니다. 건축하거나 설치하는 부엌을 유지하는 데 필요한 시간과 노력을 생각해보십시오. 너는 도움이 될 것인가? 또는 너는 고독한 요리사 및 세탁 기술자이게 될 것인가? 혼자서도 쉽게 할 수 있습니다. 때로는 더 간단 할 때도 있습니다.
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기재
벽돌 옥외 부엌입니다. 척 슈미트 / 게티 이미지 주방이 영구적 인 경우 벽돌 , 콘크리트 또는 치장 벽토와 같은 가정 외장에 사용 된 재료와 금속 또는 타일로 만든 세부 사항을 살펴보십시오. 부엌처럼 옥외 구조물에 사용하면 매력적이며 연속성을 유지합니다.
외모, 예산, 가용성 및 노동 외에도 야외 주방의 크기와 범위가 재료 선택에 영향을 미칩니다.
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라이프 스타일
아버지와 아들 soutdoors입니다. JupiterImages / Getty 이미지 얼마나 많은 가정 구성원이 야외에서 요리를하고 어떤 종류의 요리를 선호합니까? 당신과 다른 사람들은 얼마나 자주 그릴과 부엌을 사용합니까? 현실적이 되라. 언제든지 알맞게 시작하고 더 많은 것을 얻으면서 어플라이언스 및 추가 기능을 추가 할 수 있습니다.