딸기는 몇 년 동안 풍성한 수확으로 가정 정원사에게 상을 수있는 과일을 재배하기가 쉽습니다. 유리한 조건으로 각 딸기 공장은 계절마다 딸기 한 쿼트를 생산해야합니다.
딸기 식물 선택
선택할 수있는 딸기 식물에는 기본적으로 3 가지 유형이 있습니다 : 6 월 방위, Everbearing 및 Day Neutral. 당신이 수확하는시기와 양을 식물의 유형이 결정할 것이기 때문에 당신이 심고있는 것을 알고 있는지 확인하십시오.
June Bearing 딸기는 봄에 2 ~ 3 주 동안 1 년에 1 번 큰 작물을 생산합니다. 6 월의 베어 너는 전통적으로 재배 된 식물로 꽃과 많은 주자를 한 번 내뿜습니다. 가장 큰 열매는 일반적으로 6 월 품종입니다. 6 월에 딸기 과일이 봄이나 초여름에 나올지라도, 일반적으로 6 월 중순 경에는 초기, 중간기 및 늦은 품종이 있습니다. 각각의 식물을 심을 경우 6 월에 수확 기간을 몇 주가 연장 할 수 있습니다.
그들의 이름이 암시 하듯 이 에버 리스트링 은 계속 열매를 맺지 않습니다. Everbearing 딸기는 봄, 여름, 가을에 간헐적으로 2 ~ 3 회 과일을 수확합니다. 에버리스트 식물은 많은 주자를 보내지 않습니다.
Day Neutral 딸기는 재배 기간 내내 과일을 생산할 수 있지만, 6 월에 비해 적은 양입니다.
참다운 유형처럼,이 딸기는 또한 적은 수의 주자를 만들어냅니다. Everbearing과 중성 딸기는 공간이 제한되어 있고 수확기가 더 길면 좋지만, 과일은 대개 6 월의 사람들보다 약간 작습니다.
딸기를 심을 곳
딸기 패치를 찾을 때 기본 고려 사항은 다음과 같습니다.
- 완전한 태양
- 5.8에서 6.2까지의 토양 pH 를 가진 잘 배양 된 사질 양토 가 이상적이다
- 토마토 , 감자 , 고추 또는 가지 가 최근에 재배 된 곳에서 식물을 심지 마십시오. 왜냐하면 토마토 , 감자 , 고추 또는 가지 가 모두 Verticillium Rot에 걸리기 쉽기 때문입니다
딸기 식물 심기
당신이 좋아하는 딸기를 용기에서도 재배 할 수 있지만 전통적인 두 가지 방법, 돗자리 줄, 언덕은 아래에 요약되어 있습니다. 어떤 심기 방법을 선택하든 다음 규칙이 적용됩니다.
- 토양이 충분히 건조되고 늦은 가을에 곧바로 봄에 심습니다.
- 질병이없는 식물을 인증했는지 확인하십시오.
- 크라운 이 크고 건강하고 밝은 색상의 뿌리가있는 식물을 선택하십시오.
- 퇴비 또는 잘 부패한 분뇨와 같은 유기 물질 을 1 ~ 2 인치 정도 흙 을 보충하십시오.
- 잡초가 딸기 식물과 경쟁하지 못하도록하십시오.
- 뿌리를 넓힐만큼 큰 구멍을 만드십시오. 언덕을 구멍의 중심에 놓고 크라운을 토양 높이보다 약간 높게 놓습니다.
- 언덕에 뿌리를 아래로 퍼지십시오.
- 구멍을 채우고 흙이 크라운의 절반 정도만 들어가는 지 확인하십시오. 묻힌 크라운은 부패 할 것이다.
Matted Row System (6 월 베어링 딸기에 가장 적합)
매트가있는 행 시스템은 많은 주자를 보내는 딸기 식물과 잘 작동합니다. 줄 사이에 4 ~ 4 1/2 피트가있는 24 인치 행의 18 인치 간격으로 식물을 설치하십시오.
심기 직후 나뭇잎과 꽃 봉오리가 나옵니다. 정원에서 1 년 동안 모든 꽃, 6 월 품종, 그리고 7 월 1 일까지 영원한 품종과 중성 품종으로 구성된 모든 꽃을 꼬집어 라. 이것은 공장 활력과 주자 생산을 장려하여 매트를 채울 것입니다. 올해의 꽃을 꼬집는 것은 올해 작물을 의미하지는 않지만 내년에는 훨씬 더 좋은 작물이며 몇 년 더 생산됩니다.
주자가 식물 크라운에서 형성 될 때 줄을 따라 그들을 훈련 시키십시오, 6 9 인치 간격으로 그들을 간격을 두십시오. 러너를 부드럽게 토양 안으로 밀어 넣고 뿌리 형태가 될 때까지 토양 약 1/2 인치로 바위 나 덮음으로 고정하십시오. 주자에게서 주자를 끊지 말라. 주자가 매트를 형성합니다.
낮 중성 및 외 관성 딸기 용 힐 시스템
낮 중립적이고 영원한 딸기 식물은 많은 주자를 내 보내지 않고 대신에 여러 차례 수확을하는 데 집중합니다.
언덕 시스템은 기본적으로 높이가 8 인치이고 폭이 2 피트 인 제기 된 침대입니다. 식물은 약 12 인치 떨어진 두 줄로 엇갈리게 배치됩니다. 모든 주자는 첫해 7 월 1 일까지 모든 꽃뿐만 아니라 제거되어야합니다. 그러면 식물은 과일을 생산할 수 있습니다. 여러 번의 수확은 식물에서 고갈되고 있으며 중성 및 영원한 품종은 매 3 년마다 또는 활력이 느려질 때마다 교체해야합니다.
딸기 침대 뿌리 덮개
토양 온도를 낮게 유지하고, 잡초를 억제하고, 토양에서 과일을 지키기 위해 심은 후에 뿌리 덮개 . 짚은 전통적인 딸기 뿌리 덮개입니다. 검은 색 플라스틱은 토양 온도를 높이고 최적의 과일 생산에는 시원한 토양이 필요하기 때문에 사용하지 마십시오.
더 추운 기후에서 겨울에는 딸기 식물을 덮어두면 부상을 입지 않게됩니다. 온도가 20F로 떨어질 때까지 기다렸다가 몇 인치의 짚 또는 솔잎으로 덮습니다. 스프링에서 쉽게 제거 할 수있는 뿌리 덮개를 사용해야합니다. 다시 한번 말하면, 짚은 이상적인 선택입니다. 잘게 잘린 잎도 잘 작동합니다.
딸기 물 요구 사항
수분이 많은 과일에는 1 - 2 인치의 물이 필요합니다. 초목이 수확이 끝날 때까지 과일이 형성되는 동안 정기적 인 물을주는 것이 특히 중요합니다.
딸기 시비
- 풍부하고 유기적 인 토양으로 시작하십시오. 심는 시간에 100 평방 피트 당 1 파운드의 비율로 균형 잡힌 비료 (10-10-10)를 바르십시오.
- 6 월 봉사자의 개축 또는 2 번째 중성 및 영원한 수확 이후에 다시 비옥하게하십시오.
- 비료를 사용하지 않으면 잎이 과도하게 성장하고 개화가 어려워집니다.
- 서리에 의해 손상 될 새로운 성장을 막기 위해 추운 기후에서 늦은 시즌에 딸기를 비료로 사용하지 마십시오.
딸기 수확
딸기는 식물에서 완전히 숙성 될 때 가장 달콤합니다. 대부분의 품종의 경우, 완전히 채색 된 후 하루나 이틀 동안 열매를 식물에 남겨 두는 것을 의미합니다. 확실하게 알 수있는 유일한 방법은 맛보기입니다.
딸기는 쉽게 상처가 난다.
식물에서 잡아 당길 때 친절하십시오. 베리 자체를 잡아 당기는 것이 아니라 줄기를 스냅 위에 직접 자르거나 자릅니다. 시원하고 그늘진 곳에 수확 된 열매를 보관하십시오.
유지 보수 : 6 월 베어링 딸기 침대 개조
딸기 식물은 영원히 살지는 못하지만 일부 개조 공사는 5 년간 활발하게 운영 할 것입니다.
- 최종 수확 후, 딸기 식물을 2 ~ 3 인치 높이로 깎고, 크라운을 손상시키지 않도록주의하십시오.
- 100 피트의 선형 피트 당 5 파운드 (10-10-10)의 비료를 먹이십시오.
- 행 사이의 영역을 채 웁니다. 뿌리 덮개에 대해서도 걱정하지 마십시오.
- 행의 한면을 제거하고 더 어린 식물을 떠나 매트 행의 너비를 18 인치로 좁 힙니다.
- 줄을 서서히 남은 식물은 6 ~ 9 인치 떨어져 있습니다.
- 수확량이 떨어지거나 식물이 활발하게 감소하기 시작하면 새로운 지역에서 새로운 식물로 시작하십시오.
딸기 성장 문제
질병 : 딸기의 가장 일반적인 질병은 다음과 같습니다 Verticillium Wilt, Botrytis (과일 부패) 및 Red Stele (Root Rot) : 최선의 방어 방법은 내성 품종을 선택하고 몇 년마다 심어야하는 곳에서 돌리는 것입니다.
곤충 : 식물이 훼손된 버그. 변색 된 식물 벌레에 의해 먹이를 먹으면 망가진 열매가 손상됩니다.
2 발 및 4 발 동물 : 새는 필연적으로 일부 딸기를 먹을 것입니다. 당신이 필요로하는 것보다 더 많이 심고 조류 그물을 가지고이 지역을 덮으십시오.
당신은 또한 설치류, 토끼 및 사슴에게서 당신의 식물을 보호 할 필요가있을 것이다. 그물과 펜싱은 그들 대부분을 막아야합니다. 그들이 그물망 아래서 잠자리에 들지 않도록 확인하십시오.
추천 딸기 품종
모든 식물과 마찬가지로 새롭고 개선 된 품종이 매년 소개됩니다. 특정 지역에서 재배 및 권장되는 딸기 품종에 대해서는 해당 지역 Cooperative Extension 서비스에 문의하십시오. 다음은 로컬 또는 카탈로그를 통해 사용할 수있는 Cooperative Extension 권장 사항을 준수하는 일부 인기있는 종류입니다.
중립의 날
- 경치 : 캘리포니아에서 자란 경치는 전국에서 잘 수행됩니다. 크고 양질의 과일이 계절 내내 생산됩니다.
- 셀바 (Selva) : 셀바는 캘리포니아와 플로리다에서 매우 유명합니다. 중서부 지역에서는 약간의 성공을 거두었지만 북동부 지역에서는 약간의 성공을 거두었습니다.
- Tribute and Tristar : 이들은 중성 딸기의 표준입니다. 북동부와 시원한 기후에서 매우 인기가 있습니다. 질병 저항성이 뛰어나고 러너 생산이 활발합니다. 공물에는 더 큰 과일이 있고 맛은 Tristar에 의하여 이긴다.
에버 베어링
- 포트 라라 미 (Fort Laramie) : 양질의 과일을 가진 오래된 버라이어티. 러너 생산은 초기 꽃송이가 제거 된 경우에만 좋습니다.
- Quinault : 양질의 과일과 함께 4-5 주 간 빠른 생산자. 사실 주자는 생산되지 않아 화분에 좋은 선택입니다.
June Bearing 딸기는 여름을 시작하고 우리가 신선한 딸기를 생각할 때 전통적으로 생각하는 품종입니다. 매년 새로 도입되거나 개선 된 품종으로 선택할 수있는 품종이 많이 있습니다.
6 월 베어링 딸기
- Allstar : 감미롭고 온화한 풍미를 지닌 전통적인 늦은 시즌. 활발한 식물과 수많은 주자가 높은 수확량을 제공합니다. 무거운 토양에서 잘 수행되고 붉은 비료와 Verticillium Wilt에 저항성이있다.
- 아나 폴리스 (Anapolis) : 좋은 맛과 큰 장과를 가진 중반 시즌 생산자. 질감이 부드럽을 수 있습니다. 식물은 많은 주자와 함께 매우 활발합니다. 적색 비명에 강한. 중부 대서양을위한 좋은 선택.
- 브런 즈윅 (Brunswick) : 맛이 좋은 중년의 프로듀서이지만 과일은 쉽게 상처를 입을 수 있습니다. 좋은 수확량과 활발한 식물. 풍미는 허니 예와 비슷하며 열매가 많습니다.
- 캐봇 : 모양이 불규칙 할 수있는 크고 창백한 열매를 맺습니다. 풍부한 토양을 선호하며 붉은 딱지에 저항력이 있으나 회색 곰팡이 및 바이러스 감염에 매우 취약합니다. 늦은 계절.
- 챈들러 (Chandler) : 동부 해안, 특히 남부 지역에 적응할 수있는 캘리포니아 소개. 매우 큰 과일을 가진 높은 야수입니다.
- 콘월리스 (Cornwallis) : 맛과 질감이 좋은 중형 과일을 가진 중반 계절의 품종. 많은 주자와 함께 생산적이고 활발합니다. 적색 비명에 강한.
- 캐빈 디쉬 (Cavendish) : 풍미가 좋은 대형 과일. 특히 고온에서 고르지 않게 숙성되며 식물이 가장 활발하지 않습니다. 빨간색 비늘 및 Verticillium Wilt에 저항력이 있습니다. 중순 계절.
- Darselect : 맛이 좋지만 질감이 부드럽고 길고 원뿔 모양의 장과를 가진 중반 시즌 생산자. 잎의 질병에 매우 취약합니다.
- Delmarvel : 맛과 질감이 좋고 질병 저항성이 우수합니다. 중부 대서양과 남부를위한 훌륭한 중년 시즌. 특히 냉담한 습관은 없습니다.
- Earliglow : 이른 계절. 좋은 색과 맛을 지닌 회사지만 시즌이 끝나면 크기가 줄어 듭니다. 많은 주자들. 빨간색 비늘 및 Verticillium Wilt에 저항력이 있습니다.
- Honeoye : 높은 수확량과 크고 단단한 열매 때문에 인기있는 중반 계절의 다양성. 맛은 타르트 일 수 있고 무거운 토양에서는 잘되지 않습니다. 적색 병 또는 Verticillium에 대한 저항성이 없습니다.
- 보석 인기있는 늦은 계절의 다양성. 열매는 단단하여 맛이 좋다. 적당한 수율과 적색 비늘에 약하다. 따뜻한 기후에서 가장 잘 수행합니다. 무거운 토양에 적합합니다. 잘 얼었다.
- 켄트 : 풍미와 수확량이 뛰어나지 만 식물은 빠르게 줄어들며 단지 2 년 밖에 걸리지 않습니다. 더운 날씨는 피부를 더러워지게 만들 수 있기 때문에 따뜻한 기후에는 적합하지 않습니다. 적색 비 또는 반점 세균에 대한 저항성이없고 엽병에 취약합니다. 중순.
- L' Amour : 2004 년에 소개 된 L' Amour는 뛰어난 향과 질감을 지니지 만, 적색 비료 또는 Verticillium에 대한 내성은 없습니다. 중순.
- 분류 : 과일은 좋은 향과 단단한 질감을 가지고 있습니다. 식물은 적당히 활발하며 따뜻한 기후에서 가장 잘합니다. 적색 비료와 Verticillium에 대한 좋은 저항력. 늦은 계절.
- Mesabi : 미네소타에서 개발 된 Mesabi는 내한성이 매우 우수합니다. 맛이 좋은 하이 야드이지만 열매는 잘 보관되지 않습니다. 적색 비늘에 저항성이 있고 잎 자리와 흰가루병에 다소 저항력이 있습니다.
- Mic Mac : 좋은 생산 회사, 좋은 시음 딸기. 활발한 식물과 많은 주자,하지만 레드 stele 또는 Verticillium에 대한 저항. 늦은 계절.
- Mohawk : 아주 일찍부터 Ripens. 좋은 맛. 수확량은 따뜻한 기후에서 더 높습니다. 좋은 주자 생산과 활발한 식물. 빨간색 비늘 및 Verticillium Wilt에 저항력이 있습니다.
- 노스 이스터 (Northeaster) : 특히 초기 동북 지방의 정원을위한 훌륭한 초기 공연인데, 강한 딸기 맛은 모든 사람들이 좋아하는 것이 아닙니다. 무거운 토양에 좋으며 적색 비료와 Verticillium에 대한 저항성을 보여줍니다.
- 세이블 (Sable) : 얼리 글로우 (Earliglow)보다 앞서서 향이 동등합니다. 질감은 부드럽고 먹기 바로 전에 골라야합니다. 초기 서리에 약합니다. 적색에 대한 약간의 저항이 있습니다.
- 세네카 (Seneca) : 중간 정도의 활발한 늦은 계절의 다양성으로, 세네카는 북동부에서 자란다. 맛은 온화합니다. 빨간색 비늘이나 Verticillium에는 저항력이 없습니다.
- 반짝임 : 맛은 좋지만 질감은 부드러울 수 있으며 과일의 크기는 계절이 끝날 때까지 감소합니다. 많은 주자와 빨간색 stele에 대한 약간의 저항력을 가진 활발한 식물. 늦은 계절.
- 스위트 찰리 (Sweet Charlie) : 탄저병의 과일 부패에 대한 저항력이 좋은 대중적인 플로리다 품종. 높은 설탕 함량과 매우 달콤한 과일을 재배합니다.
- Veestar : 좋은 풍미와 높은 수확량으로 매우 생산적이고 활발한 캐나다 품종이지만 붉은 비석이나 Verticillium Wilt에 대한 저항성은 없습니다. 이른 계절.
- 위노나 (Winona) : 좋은 내한성을 보여주는 또 다른 미네소타 소개. 열매는 매우 크고 확고하다. 식물은 적색 비늘 뿌리 부패와 대부분의 엽병에 대한 내성이 적당히 강하다.