열매를 맺을 수있는 정원사를위한 과일
지상 체리 (Physalis pruinosa)는 정원에서 자라는 가장 잘 알려지지 않은 과일 중 하나입니다. 이 작고 노란 열매는 매우 희미한 배경 맛의 토마토와 파인애플과 비슷한 달콤한 맛이납니다. 케이프 구즈 베리와 껍질 토마토라고도하는 그라운드 체리는 겨울이 얼어 붙는 지역에서 매년 재배됩니다. 당신이 당신의 정원에서 더 많은 열매를 키우고 싶지 만 나무 나 거대한 가시 나무를위한 공간이 없다면, 지상 체리는 단지 일일 수 있습니다.
지상 체리를 재배 할 곳
지상 체리는 특히 USDA 지역 4 이상에서 상대적으로 길게 자라고있는 모든 지역에서 잘 자랍니다. 식물은 토양에 대해 지나치게 까다롭지는 않지만 퇴비 로 수정 된 토양은 이상적입니다. 전통적인 침대, 양육 된 침대 및 용기에서 지상 체리를 재배 할 수 있습니다. 공장의 상당히 큰 루트 시스템을 허용하기 위해 컨테이너의 깊이가 최소 8 인치 이상인지 확인하십시오. 전체 태양은 바람직하지만 땅 체리는 약간의 그늘을 가지고 생산됩니다.
심는 땅 체리
지상 체리는 실내에서 마지막 봄철 서리 일 6 ~ 8 주 전에 씨앗에서 시작해야합니다. 세포 팩이나 토양 블록에서 시작할 수 있습니다. 발아 속도가 느려지지만 인내심을 가질 수 있습니다. 일단 그들이 가면, 그것들을 단단히 할 때까지 꾸준히 성장 합니다.
서리의 위험이 지나간 후 18-24 인치 떨어진 곳에 체리를 심으십시오.
토마토와 마찬가지로 줄기를 묻을 수도 있지만 거의 필요하지 않습니다. 땅 벚꽃 묘목은 지나치게 키가 크지 않고 작고 덤불처럼 보입니다. 스테이크 또는 계사가 필요하지 않습니다. 지상 체리가 자라면, 키가 크지 않고 넓어집니다. 지상 체리 식물이 약 2 피트 높이와 2 피트 넓이로 자랍니다.
토마토가 흩어지는 것을 원하지 않는다면 토마토를 지원하고 확산을 막을 수있는 가장 작은 토마토 바구니를 사용하십시오.
유기 지상 체리를 재배하는 방법
지상 체리는 터무니없이 쉽게 자랄 수 있습니다. 매주 최소한 1 인치의 물을 마셔야합니다. 건조한 상태로 인해 열매를 맺지 않고 꽃을 피울 수 있습니다.
지상 체리는 껍질에 열매를 맺고 친척 인 tomatillos와 비슷합니다. 껍데기가 갈색으로 변하고 종이가되면, 열매는 수확 할 준비가됩니다. 종종 그들은 준비가되면 식물을 내려 놓습니다. 식물 주변의 땅에서 그 식물을 수확 할 수 있습니다.
껍질을 벗긴 후에는 입안에서 튀어 나오거나, 동결하거나, 살사, 처트니, 팬케이크, 샐러드에 넣기 위해자를 수 있습니다.
당신이 짧은 계절 지역에 살고 서리가 땅 체리가 익어지기 전에 위협을받는다면, 그들이 익을 때까지 몇 단계의 보호를 구매하기 위해 떠 다니는 줄 커버 나 침대 시트로 식물을 덮어 두십시오. 각 식물은 재배 기간 내내 약 1 파인트의 열매를 생산합니다.
자주 타락한 과일을 데리러보십시오. 땅에 남아 있으면 부서지기 시작합니다. 그러면 사방에 벚나무 묘목이 나타납니다.
이것은 반드시 나쁜 것은 아니지만 염두에 두어야 할 사항입니다. 식물 주위 짚 또는 잔디 잘라낸 뿌리 덮개 입니다. 적절한 토양 수분을 유지할뿐만 아니라 타락한 과일을 쉽게 발견 할 수 있습니다.
지상 체리 해충 및 문제
지상 체리는 일반적으로 해충과 질병에 의해 방해받지 않습니다. 정원에 묘목을 처음 심을 때 벌레에 문제가있을 수 있습니다. 젊은 식물을 cutworms에서 보호하는 가장 좋은 유기적 인 방법은 묘목과 이식 물 주위에 종이 또는 골판지 고리를 두는 것입니다. 칼라를 토양에 1 인치 정도 누르십시오.
권장 지상 체리 품종
가장 일반적으로 이용 가능한 다양한 체리 벚나무는 유비쿼터스 한 "몰리 이모 (Aunt Molly 's)"지상 체리입니다. 그것은 대부분의 종자 카탈로그에서 이용 가능하며 종묘에서 종종 발견됩니다.
다른 품종은 "Cossack Pineapple"과 "Goldie"입니다.