프린스 윌리엄과 케이트 미들턴의 왕실 결혼식을위한 독특한 케이크 선택
프린스 윌리엄과 그의 신부 인 케이트 미들턴 (Kate Middleton)은 두 가지 웨딩 케이크를 가지고있었습니다. 하나는 전통적이었고 다른 하나는 특이한 것이 었습니다. 이 커플은 현지 베이커 인 피오나 케언즈 (Fiona Cairns)에 영국 왕실에서 일반적으로 쓰이는대로 왕실 웨딩 케이크를 만들 것을 요청했다. 케언즈는 여러 주 전에 미리 베이킹을 시작했습니다. 각 층은 브랜디 흠뻑 적힌 치즈 껍질에 싸서 몇 주 동안 숙성시켜 맛을 깊게하고 풍미의 고전적인 맛을 이뤘습니다.
외부에서, 왕의 결혼 케이크는 어떤 웅대 한 웨딩 케이크와도 닮았고, 쌓여있는 계층은 하얀 퐁당하고 정교한 껌 페이스트 꽃으로 덮여 있었다. 케이트는 케언즈가 영국의 장미, 스코틀랜드의 엉겅퀴, 웨일즈의 수선화, 아일랜드의 토끼풀 등 영국의 4 개국을 상징하는 꽃을 사용하도록 요청했습니다. 지구력을위한 오크와 도토리와 같은 다른 상징적 인 장식도있었습니다. 그리고 그녀의 남편을 기념하기 위해 케이크에는 꽃 상금 인 스위트 윌리엄 (Sweet William)이 들어 있습니다.이 꽃은 용감함, 미소, 기교를 상징합니다.
케언즈는 BBC와의 인터뷰에서 "전통적인 케이크이지만 아주 섬세하고 현대적이며 모든 계층은 다른 주제를 가질 것"이라고 말했다. 케익은 또한 윌리엄 왕자와 케이트의 모노그램 (영국에서 비밀로 알려진)의 특징을 담고있다.
그러나 과일 케이크가 전통적이지만, 매우 비 전통적 왕실 웨딩 케이크 인 윌리엄 프린스 신랑의 케이크도있었습니다.
왕자는 풍부한 차 쿠키, 초콜릿, 견과류로 만든 자신이 좋아하는 초콜릿 비스킷 케이크를 요청한 후 구운 대신 얼었다. 영국의 많은 신부들이 이제는 미국 스타일의 스폰지 나 녀석을 선택하고 있지만, 이것은 결혼 예식에서 사실상 전례가없는 것입니다.