브뤼셀 콩나물 : 기회는 당신이 그들을 사랑하거나 당신이 그들을 싫어합니다. 당신이 그들을 사랑한다면 당신의 정원에서 유기농 브뤼셀 콩나물을 재배 할 가치가 있습니다. 당신이 그들을 싫어하면 .... 음, 그들에게 기회를주십시오! 신선하게 수확되고 적절하게 조리 된 브뤼셀 콩나물은 너무 달고 맛있기 때문에 새로운 야채를 좋아한다는 사실에 놀랄 수도 있습니다!
브뤼셀 콩나물 재배 위치
브뤼셀 콩나물은 대부분의 기후에서 잘 자라지 만, 온화한 날씨와 적절한 성장 시즌이 완벽한 조건을 제공하는 4 ~ 7 구역에서 실제로 번성합니다.
더 따뜻한 기후는 좋은, 달콤한 콩나물을 생산하기 위해 시원한 온도 (그리고 선호하는 서리 또는 두 가지)가 필요한 브뤼셀 콩나물의 재배에 적합하지 않습니다.
전통적인 정원 침대 에서 자란 브뤼셀 콩나물은 햇볕을 받아서 자라지 만 약간의 그늘을 견뎌 낼 것입니다.
브뤼셀 콩나물 심기
브뤼셀 콩나물은 성장기가 길기 때문에 종자를 직접 뿌리지 않고 이식을 시작하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 종묘장에서 이식을 구입하거나 실내에서 종자에서 자신의 식물을 시작하여 수행 할 수 있습니다. 당신은 콩나물을 감미 롭게하기 위해 서리가 내린 후에 또는 그 둘을 먹은 후에 콩나물을 수확 할 수 있도록 재배시기를 정하는 것이 좋습니다. 성숙하기 전에 이식 한 후 90 일에서 100 일이 소요되며 이식 준비가되기까지는 약 4 주가 소요됩니다. 따라서 첫 번째 가을 서리 시한 으로부터 그 시간을 다시 계산하십시오. 그러면 씨앗을 뿌릴 때입니다.
정원에 브뤼셀 콩나물을 심을 때는 식물 당 2 ~ 3 평방 피트를 허용하고, 심기시에는 퇴비 및 / 또는 퇴비로 퇴비로 토양을 수정하십시오. Brassicas 가족의 다른 구성원이 질병 문제를 줄이기 위해 지난 3 년간 성장한 브뤼셀 콩나물을 심지 마십시오.
유기농 브뤼셀 콩나물 재배 방법
브뤼셀 콩나물은 충분한 공간이 필요한 대형 식물에서 자랍니다.
그들은 충분한 물 (주당 최소 1 인치)과 월간 물고기 에멀젼 또는 퇴비 차로 비옥하게 자랍니다. 양배추 벌레가 식물에 우적 우적 씹는 것을 막기 위해 떠 다니는 줄 덮개 밑에서 브뤼셀 콩나물을 키우는 것이 좋습니다. 충분한 토양 수분을 유지하기위한 뿌리 덮개.
브뤼셀 콩나물은 키가 크고 윗부분이 무겁기 때문에 얕은 뿌리 시스템을 가지고 있기 때문에 자라면서 스토킹 기저부 주변의 토양을 발라서 발에 가볍게 탄력있게 고정시키는 것이 좋습니다.
수확 브뤼셀 콩나물
브뤼셀 콩나물은 줄기 아래에서부터 콩나물을 생산합니다. 콩나물 크기가 원하는 크기가되면 곧 바닥에서 수확을 시작할 수 있습니다. 일반적으로 직경이 인치 인치입니다. 새싹이 자라고있는 방향과 반대 방향으로 당기면 스냅됩니다. 또한 칼을 사용하여 식물에서 콩나물을자를 수 있습니다. 식물의 나머지 부분은 여러 번 무거운 서리가 닥친 후에도 계속 생산됩니다.
당신은 또한 전체 스토킹을 자르고 몇 주 동안 냉장고 나 루트 저장고에 보관할 수 있습니다.
브뤼셀 콩나물을 재배하는 데 덜 알려진 이점은 실제로 두 가지 작물을 얻는 것입니다. 평소와 같이 콩나물을 수확합니다. 그러나, 잎의 꼭대기 로제트를 잘라 냄으로써 식물을 "꼭대기에 올릴"수도 있습니다.
이것은 식물이 키가 커지기보다는 큰 콩나물을 생산할 수 있도록 도와줍니다. 보너스로, 당신은이 상부 장미를 먹을 수 있습니다! 양배추를 사용하는 것처럼 사용하십시오.
브뤼셀 콩나물 해충 및 문제점
브뤼셀 콩나물을 재배 할 때 양배추 벌레와 진딧물이 가장 큰 문제입니다. 양배추 벌레 는 떠 다니는 줄 덮개 아래에서 콩나물을 키우면 방해받을 수 있습니다. 진딧물 은 일반적으로 호스에서 물줄기로 식물을 뽑아 냄으로써 효과적으로 처리 할 수 있습니다.
추천 브뤼셀 콩나물 품종
다양한 것을 선택할 때 가장 중요한 것은 작물을 생산하는 데 걸리는 시간입니다. 매우 짧은 성장 계절을 가진 정원사에게 좋은 몇 가지 짧은 계절 품종이 있습니다. 다음은 검증 된 브뤼셀 콩나물 품종입니다.
- 'Jade Cross Hybrid'는 약 90 일 만에 작물을 생산합니다.
- 'Long Island Improved'는 90 일 정도의 기간 동안 작물을 생산하며, 다른 품종만큼 커지지 않습니다.
- '디아블로'는 매우 추위에 견디며 약 110 일 만에 작물을 생산합니다. 단단히 형성된 콩나물을 대량 생산합니다.