그것은 구식이라고 들릴지도 모르지만, 우리의 현대 생활에 적합합니다.
용어 " potluck 파티 "는 그것에 구식 반지가 있습니다. 우리는 숙녀분을 일요일 보닛과 6 월 클레버 드레스로 채찍질 옷으로 덮고 큰 접시를 들고 하이힐을 신고 묘사합니다. 그러나 현실에서, potluck 당사자 는 친구와 함께 모이기를 원하지만 정식 파티를 주최하기에 사무실과 축구장 사이에서 너무 바빠서 현대 주인이나 안주인을위한 이상적인 접대 형식입니다.
캐주얼 모임을 시작하려는 충동이 불 때마다 친구, 이웃 또는 가족에게 전화를 걸어 주전자를 구성 한다고 말한 다음 한 접시를 가져와 나머지 그룹과 공유하도록 요청할 수 있습니다.
당신의 Potluck 파티 조직
"potluck"이라는 용어는 무작위로 다양한 요리를 제안하지만, 주최자가 조금만 조직하면 더 나을 것입니다. 모든 손님이 디저트 만 가져올 수있는 위험을 감수하고 싶지 않다면 참석자에게 특정 코스를 지정하여 시작하십시오. 다음으로, 각 조리법에 정확한 조리법을 말할 준비가되어 있지 않더라도 일반 음식 범주에 맡기도록 각 손님에게 요청하십시오. 결국, 내가 브라우니를 좋아하는만큼 브라 우니의 다섯 접시는 당신의 potluck에 많은 다양성을주지 않을 것이고, 많은 음식물이있을 것입니다!
호스트 인 경우 손님이 도착하기 전에 여분의 플래터, 바구니 및 도구를 파내는 것을 잊지 마십시오.
모든 사람이 음식을 제공받을 준비가되어 있지 않습니다. 당신은 다락방이나 캐비닛에서 물건을 꺼내기 때문에 손님들이 산만 해지는 것을 원하지 않습니다.
누군가가 음료를 책임 져야 함을 잊지 마십시오. 주인은 그 음식을 공급할 수 있고, 모두에게 음식으로 마실 것과 같은 것을 가져갈 것을 요구할 수 있습니다.
호스트로서 당신의 기여도를 선택할 수 있습니다. 충분한 사람들이 올 경우 파티 및 식기류의 위치를 제공하는 것으로 충분할 수 있습니다. 때로는 주인이 주스, 물 및 청량 음료를 포함한 주류 및 무알콜 음료로 술집을 구입할 것입니다. 종종 호스트는 칠면조 고기, 그릴에 햄버거 또는 계란 캐서 롤 (파티 시간에 따라 다름)과 같은 메인 코스를 제공하고 손님들에게 반찬과 디저트를 가져다 줄 것을 요청합니다. 게스트 목록의 크기에 따라 달라질 수 있습니다.
음식 제안
당신이 주전자를 주최하든 아니면 단순히 초대장을 받든, 가장 잘 작동하는 요리에 대한 제안이 여기에 있습니다.
- 모든 요리는 미리 준비해야합니다.
- 아무도 재가열을 위해 오븐에있는 무언가를 튀기는 것보다 부엌에서 더 많은 일을해서는 안됩니다. 접시는 운반하기 쉬워야합니다. 호스트가 준비하지 않는 한 수플레는 권하지 않습니다.
- 파티에 참석하는 사람이 많으면 각 요리의 서빙 크기가 손님 수와 같을 필요는 없습니다. 선택할 수있는 것이 많을 때 모두가 각 접시의 작은 부분만을 차지할 것입니다.
- 전통적인 냄비 요리에는 캐서롤, 칠리, 바 쿠키, 샐러드 및 빵이 포함됩니다.
- 조리법은 화려 할 필요가 없습니다. 세대를 통해 전해 내려온 요리는 종종 가장 인기가 있습니다.
- 다음 potluck에서 시도 할 새로운 요리법을 찾고 있다면, 여기 potluck 명성에 당신을 시작하는 몇 가지 훌륭한 컬렉션이 있습니다.
채식 샐러드 조리법 - 여기 채식 요리 전문가 인 Jolinda Hackett의 요리법이 있습니다.
Bar Cookies - 초콜릿, 과일, 열매 및 기타 다양한 종류의 바 쿠키를 선택하여 완벽한 포크 디저트를 맛보십시오. 이들은 항상 디저트의 인기있는 선택이며 제공하기 쉽습니다.