배 나무는 집 과수원을위한 일반적인 선택입니다. 단 과일은 신선하거나 단맛과 풍미있는 조리법으로 모두 사용할 수 있습니다. 나무는 가구와 목공을 만드는데 사용됩니다.
미국 식료품 점 및 가정용 정원에서 사용할 수있는 일반적인 품종은 다음과 같습니다.
- '바틀렛'
- '보스 (Bosc)'
- '코이즈'
- '콩코드'
- 'd' Anjou'
- 'Seckel'
라틴어 이름
이 나무의 학명은 피 루스 코미 시스 (Pyrus communis) 이며 장미과 (Rosaceae)에 속한다.
길 들여진 배는 코미디 ( communis) 라고 알려진 아종입니다.
다른 친숙한 구성원은 다음과 같습니다.
- 벚나무 속 (자두 복숭아와 살구와 같은 우리의 돌 열매를 포함하여)
- 인도 호손 ( Rhaphiolepis indica )
- 마르 멜로 ( Cydonia oblonga )
- 장미 ( 로사 spp.)
- 수풀 cinquefoil ( Potentilla fruticosa )
- 딸기 ( Fragaria × ananassa )
공통 이름
이것은 유럽 배, 스위스 배, 일반적인 배 또는 단순히 배로 알려져 있습니다. 똑 바른 종은 야생 배로 알려져있다.
선호하는 USDA 강건 지역
구역 요구 사항은 품종에 따라 다릅니다. 나무의 기원은 아시아 서남부와 중부 및 동부 유럽에있다.
크기 및 모양
종의 나무 (야생 배)는 최대 40 '높이이며 타원형으로 성숙합니다. 드워프와 세미 드워프 품종이 있습니다.
노출
정원에서 매일 매일 태양을받는 위치를 찾습니다.
단풍 / 꽃 / 과일
타원형 잎은 길이 1 ~ 4 "이고 짙은 녹색이다.
당신이 그들을 뒤집 으면 밑에서 더 푸르른 초록색입니다.
흰 꽃은 5 개의 꽃잎을 가지고 있으며 코리 무스 (corymbs) 라 불리는 집단으로 형성됩니다.
사과와 마찬가지로 배는 주름으로 알려진 과일입니다. 그것은 종자 가죽 같은 endocarp로 보호되는 핵심이 있습니다. 그들은 빨강, 갈색, 녹색 및 황색의 색조로 나타납니다.
과일은 성숙한 크기에 도달 할 때까지 (다양한 종류에 따라 최대 4 인치까지), 그러나 부드럽고 익어지기 전에 골라야합니다.
디자인 팁
교차 수분과 적절한 과일 세트를 위해 최소한 두 종류의 다른 품종이 필요할 것입니다. 'Bartlett'와 'Comice'와 같은 일부 품종은 수분없이 단황 환 과일을 생산할 수 있습니다. 그들이 어느 정도 수분을 할 수 있기 때문에 당신이 오직 하나의 나무를위한 방을 가지고 있다면 'Anjou'또는 'Bartlett'를 선택하십시오.
Colorado State University Extension에서이 배 수분 차트를 확인하여 가장 잘 작동하는 품종을 확인하십시오.
배나무를 자라게 할 수있는 좁은 지역 만 있다면 espalier 양식을 사용해보십시오. 이 프랑스 스타일은 수직선을 따라 어린 가지를 조심스럽게 훈련하는 것을 포함합니다. 'Bartlett', 'Moonglow', 'Williams'와 같은 난쟁이 품종도 심을 수 있습니다.
성장 팁
이 과일 나무는 최적의 성장을 위해서는 잘 배출되어야하지만 젖은 토양을 처리 할 수 있습니다.
각 품종에는 적절한 과일 세트에 필요한 권장 시간이 소요됩니다. 지역 확장 서비스에 문의하여 지역에서받는 시간과 권장 품종을 확인하십시오.
유지 관리 / 가지 치기 :
배는 젊을 때 열린 센터 형태로 훈련 될 수 있습니다.
해충 및 질병
배나무에서 발견되는 가장 일반적인 문제 중 하나는 Erwinia amylovora 라는 이름의 박테리아에 의해 발생하는 불상 (fire blight)입니다. 구리 스프레이는 완전히 질병을 제거하지 못할 수도 있습니다. 감염을 막기 위해 여름과 겨울에 병이있는 부분을 조절 및 제거하는 것이 어려울 수 있습니다. 실수로 질병을 퍼지지 않도록하기 위해 가지 치기 전후에 공구를 소독해야합니다. 퍼듀 대학교 협동 확장 서비스 (Purdue University Cooperative Extension Service)는 변성 알코올과 변하기 쉬운 물의 세 가지 용액이 가장 좋다고 말합니다. 표백제도 사용할 수 있지만 시간이 지남에 따라 도구가 파손되는 경향이 있습니다.
나타날 수있는 다른 질병
- 탄저병
- 벚꽃 돌풍
- Cankers
- Fabraea 잎 지점
- 플라이 스픽
- 회색 곰팡이
- Mycosphaerella 잎 지점
- 파우더 곰팡이
- 딱지
- 소프트 썩음 / 블루 몰드
- 불쾌한 얼룩
- 스토니 구 덩이
불행히도, 많은 해충들이 배 나무를 선호합니다. 나무를주의 깊게 관찰하고 가능하면 조기에 문제를 제어하는 데 도움이되는 징후가 있는지 살펴보십시오.
당신이 볼 수있는 해충
- 진딧물
- 보어
- 코들 링 나방 ( Cydia pomonell )
- 포도 곰 벌레 ( Pseudococcus maritimus )
- 배 잎 물집 진드기 ( Phytoptus pyri )
- 배 Psylla ( Cacopsylla pyricola )
- 배 방 진드기 ( Epitrimerus pyri )
- 배 소우 ( Caliroa cerasi )
- 산호세 규모 ( Quadraspidiotus perniciosus )
시도 할 수있는 요리법
- 진저 배 치킨
- 구운 계피와 갈색 설탕 배
- 배 버터
- 배 회향 호두 샐러드
- 배, 라즈베리, 초콜릿 크럼 블
- 레드 와인 데친 배
- 매콤한 배 디저트 Empanadas