컴패니언 재배는 두 식물이 번성하도록 돕는 상호 이익을 이용하기 위해 서로 인접한 종을 배치하는 연습입니다. 예를 들어 일부 종은 이웃 식물에 이익을주는 자연 해충 억제력을 가질 수 있지만 이웃 식물은 첫 번째 식물에 도움이되는 토양의 영양소를 보강 할 수 있습니다.
마늘 ( Allium sativum) 은 거의 모든 이웃에게 상당한 이점을 제공하는 식물 중 하나입니다.
그것은 진딧물 , 거미 진드기, 곰팡이, 일본 딱정벌레, 달팽이 및 양배추 루퍼와 같은 많은 해충을 억제합니다. 그리고 마늘은 실제로 유황을 축적합니다. 유황은 식물을 질병으로부터 보호하는 천연 살균제입니다. 집에서 만든 파우더 나 스프레이는 마늘 가루 나 기름으로 만들어져 곰팡이에 대한 자연적인 치료법이며, 정원에 심었을 때 마늘은 예방 조치로 좋습니다.
마늘은 사슴이나 토끼와 같은 g아 먹는 해충을 억제 할 수 있습니다. 모든면에서 마늘은 당신의 정원에있는 훌륭한 식물입니다. 무엇보다도, 그것은 태양이 많이 있다면, 모든 토양과 모든 조건에 잘 적응하는 까다 롭지 않습니다.
아래는 마늘에 가장 좋고 가장 나쁜 동반자 식물입니다.
마늘에서 유익한 식용 품
마늘로부터 얻는 꽃
어떤 꽃 피는 식물은 또한 먹을 것과 같은 이유로 마늘에서 두드러지게 이익을 얻습니다.
- 장미
- 제라늄
- 마리 골드
- Nasturtiums
마늘을 "돕는"식물
마늘은 대부분의 상황에서 번창하지만, 전체적으로 더 나은 성장에 기여하는 식물은 다음과 같습니다.
- Rue (그것은 구더기를 날려 버립니다)
- 카모마일 (마늘의 맛을 향상 시킴)
- 여름 짭짤한
마늘 최악의 동반자 식물
마늘과 그 부유 한 친척들은 특정 작물의 성장을 방해합니다.
아래 나열된 야채 근처에 마늘 심기를 피하십시오.
- 콩
- 완두콩
- 세이지
- 파슬리
성장 마늘
마늘은 시원한 날씨 식물이며 땅이 얼기 전에 가을에 심어집니다. 많은 유기 물질이 포함 된 토양을 선호하며, 많은 퇴비 또는 분해 된 분뇨를 혼합하여 제공 할 수 있습니다. 그것은 개별 전구를 분리 된 정향 나무로 떼어 내고 약 1 인치 깊이와 약 4 인치 떨어져 설치하여 심습니다. 봄에는 식물이 다른 식물과 비슷한 방식으로 먹이를 주어야하지만 잎이 말라 붙기 시작하면 먹이를 멈추고 벌브는 흙 위에 두드러지게 파고 들게됩니다.
잎이 갈색으로 변할 때, 대개 여름 중반에서 늦은 밤에 마늘을 수확 할 수 있습니다. 그들을 먹기 전에, 마늘 전구는 완전히 묶을 때까지 시원하고 어두운 장소에 보관하고 묶어서 "치료"해야합니다.
마늘은 모든 종류의 조리법에 큰 도움이되며 매우 건강에 좋은 음식으로 잘 알려져 있습니다.
- 구리
- 칼슘
- 칼륨
- 셀렌
- 비타민 C
- 비타민 B6
- 망간
정기적으로 마늘을 섭취하면 면역 체계가 강화되며 일부 감기약이 감기 나 인플루엔자 바이러스에 대한 감수성과 중증도를 감소시키는 것으로 나타났습니다.