가족을 위해 좋아하는 냉동 디저트 만들기
가정에서 아이스크림, 프루티 셔벗 또는 냉동 요구르트를 만드는 것은 더운 여름에 많은 즐거움을 줄 수 있습니다. 사용 설명서가 없으면 Rival Ice Cream Maker를 사용하여 가정에서 차가운 크림 아이스크림 및 기타 냉동 디저트를 만드는 방법에 대한 지침이 있습니다.
예비
좋아하는 아이스크림, 셔벗, 얼음 또는 냉동 요구르트 제조법을 준비하거나 라이벌 웹 사이트에서 구입할 수있는 라이벌 사전 혼합 아이스크림 제품 중 하나를 준비하십시오.
냉장고에있는 혼합물을 식히십시오.
혼합물이 차가워지는 동안 냉장고에있는 아이스크림 메이커의 용기를 식히십시오.
모든 제조법은 주성분 인 우유 나 크림을 바꿈으로써 저지방으로 만들 수 있습니다. 전체 우유의 경우 우유 1 %, 반나절의 경우 전체 우유, 증발 탈지 분유 또는 크림의 경우 반반 씩을 대체하십시오. 혼합물에 지방이 많을수록 부드럽고 크림 같은 느낌을줍니다. 저지방 조리법은 덜 크림 같은 질감으로 상쾌하고 가벼운 디저트를 만듭니다.
라이벌 전기 아이스크림 메이커 사용
- 아이스크림 제조법을 준비하고 냉장 한 후에 냉각 된 혼합물을 냉각 된 아이스크림 용기에 부으십시오.
- 아이스크림 용기를 3/4 채우십시오. 혼합물은 휘젓는 과정에서 팽창합니다.
- 대셔를 삽입하고 캐니스터 들여 쓰기 부분에 정확하게 놓여 있는지 확인하십시오.
- 아이스크림 통에 뚜껑을 덮으십시오.
- 버킷에 채워진 캐니스터를 놓고 중앙에 놓고 버킷의 바닥과 결합하는지 확인하십시오.
- 모터 드라이버를 아이스크림 캐니스터 커버 위에 올려 놓고 스태커의 스템이 모터 드라이버 바닥의 구멍에 맞물 리도록합니다.
- 아이스크림 메이커를 연결하십시오.
- 장치가 작동하는 동안 양동이의 바닥에 얼음 조각 2 인치를 추가하십시오.
- 분쇄 한 얼음 위에 약 1/4 컵의 암염을 뿌린다.
- 얼음 레벨이 회전하는 아이스크림 용기의 상단에 도달 할 때까지 분쇄 된 얼음과 암염을 계속 쌓습니다.
- 아이스크림 메이커가 휘젓는 것을 멈추게하려면 약 20 ~ 40 분 정도 기다리십시오.
- 모터 드라이버를 제거하고 캐니스터를 제거하십시오.
- 캐니스터에 소금이나 물이 들어 가지 않도록 캐니스터의 뚜껑을 조심스럽게 청소하십시오.
- 반죽을 들어 올리고 주걱으로 깨끗이 닦습니다.
- 용기에 아이스크림을 싸서 뚜껑을 교체하십시오.
- 아이스크림 용기를 몇 시간 동안 냉장고에 넣고 굳히십시오.
- 완성 된 아이스크림을 더 작은 냉동고 용기로 옮기거나 즉시 즐기십시오.
최고의 냉동 디저트를위한 팁
- 제작자가 휘젓는 동안 필요에 따라 더 많은 분쇄 얼음과 암염을 첨가하십시오.
- 휘젓는 과정이 끝나면 아이스크림이 부드러워집니다.
- 냉동실에서 멀리 떨어지면 소금물을 버리고 신선한 얼음 조각을 넣으십시오. 차가운 유지 부엌 수건으로 장치를 덮으십시오.
- 버킷 측면에는 배수구가있어 배수구에서 소금물이 빠져 나갈 수 있습니다. 장치가 작동하는 동안 장치가 막히면 막히십시오.
- 작동 중에 기기가 걸린 경우 플러그를 뽑고 용기를 몇 번 뒤틀 리십시오. 장치를 다시 연결하고 아이스크림을 계속 만드십시오.