재정적으로 성공한 커피, 에스프레소 및 찻집을 여는 방법
Elizabeth Godsmark는 견본 사업 계획, 평면도 및 많은 예산 및 회계 정보를 포함하는 세부 비즈니스 북을 작성했습니다. 그것은 실제로 사용할 수있는 보너스 문서의 CDROM이 함께 제공됩니다.
커피 바 시작 및 실행
셀프 카운슬 시리즈의 일부이며 두 커피 바 기업가가 쓴 것입니다. 이 책은 이해하기 쉬운 방식으로 커피 비즈니스를 운영하는 모든면을 다룹니다.너의 마음을 부어 라.
"스타 벅스가 한 번에 한 컵 회사를 세우는 법" 한 회사가 어떻게 성공했는지 읽어 보면 자신 만의 커피 숍에 대한 아이디어를 얻을 수 있습니다.에스프레소!
"자신의 전문 커피 사업 시작 및 운영". 이 책에는 양식, 워크 시트, 조리법 및 샘플 메뉴의 모음을 비롯하여 시작하기 좋은 기초가 있습니다.
식당 비즈니스 시작 안내서
폴 다니엘스. 커피 사업을 운영하는 것에 관한 것은 아니지만 음식이나 음료 사업에 적합한 많은 정보가 담겨 있습니다.에스프레소 커피 : 전문 기술
David Schomer 저 저자는 시애틀에있는 Vivace Roasteria의 소유자이며,이 편리한 책은 전문 바리 스타가되기 위해 알아야 할 것을 가르쳐 줄 것입니다. 기본 샷을 만드는 방법을 배우는 것보다 좋은 에스프레소를 만드는 데 더 많은 것이 있습니다.일어나서 냄새를 맡으십시오.
John Richardson과 Hugh Gilmartin, 'The Coffee Boys'. 영국에서 가장 유명한 커피 비즈니스 전문가 2 명이이 책을 쓰기 위해 함께 모였습니다.이 책에는 "커피 사업에 더 많은 돈을 버는 52 가지 보장 방법"이수록되어 있습니다.
커피 바 시작과 실행에 대한 완전한 바보 가이드
Linda Formichelli, W. Eric Martin 및 Susan Gilbert. "바보 가이드"시리즈의 높은 평가를받은이 책에는 커피 비즈니스를 운영하는 비즈니스 및 커피 측면에 대한 균형 정보가 있습니다. 그것은 5 개의 커피 바 체인의 성공적인 설립자에 의해 공동 작성되었습니다.
커피에 대한 상위 8 개 비즈니스 서적
먼저 어떤 연구를하지 않고도 사업을 시작해서는 안됩니다. 사업 시작에 관한 많은 책이 있지만, 커피 숍, 카페 또는 찻집을 시작하는 사람들을 위해 특별히 준비된 몇 가지 책만 있습니다. 대부분의 커피 샵 정보는 차 사업에 종사하는 사람들에게 도움이 될 것입니다.