맑은 지중해의 맛을 여러분의 집으로 가져 오십시오.
조금 외로운 이국적인 파티를 꿈꾸며 낭만적 인 낭만적 인 장소를 찾고자 할 때, 나는 그리스의 만찬 파티를 주최하는 것이 좋습니다. 태양이 비치고 밝은 흰색 건물과 푸른 바다가 떠오르면 웃을 수 없습니다. 그리스의 햇볕이 잘 드는 이미지와 요리의 밝은 맛을 결합하면 당신의 영혼과 동반자의 이미지가 즉각적으로 전달됩니다.
그리스 문화가 너무 따뜻하고 매력적이기 때문에 섬의 사람들이 아니더라도 모두가 식탁에 앉아 있다고 느낄 수 있습니다. 이것은 놓칠 수없는 저녁 식사입니다! 지중해의 풍성한 맛을 자신의 집을 떠나지 않고 축하하십시오.
무대 설정하기
그리스 파티를 기획 할 때 그리스 국기의 색상 인 파란색과 흰색으로 테이블을 장식하여 고전과 전통을 유지하는 것이 좋습니다. 파란색의 테이블 펀치를 실제로 돕기 위해 주로 흰색 바탕에 흰색 도금과 도자기 및 식탁보를 제공합니다. 줄무늬 냅킨, 밝은 파란색 꽃, 그리고 어쩌면 유리와 함께 파란색의 펀치를 추가합니다. 파란색과 흰색 줄무늬가있는 테이블 린넨을 구입하거나 하늘색 주자가있는 밝은 흰색 천을 맨 위에 올려 놓으십시오.
양초와 끈 조명을위한 파티를 계획하고 있다면 아름답고 편안한 분위기를 조성하십시오. 양초의 깜박임은 손님을 섬으로 옮기고 그리스의 정신 상태에 놓습니다.
맑은 봉헌 촛대를 구입하고 바닥에 금속성 금 줄무늬를 칠하십시오. 흰 촛불을 채우고 테이블 가운데에 원을 그립니다. 봉헌 서클의 중심에 하얀 장미 꽃병을 놓습니다.
깨끗한 흰색 조개 껍질에 매끄러운 파란색 마커 펜으로 이름을 써서 각 손님을위한 장소 카드를 만듭니다.
흰색 린넨 냅킨을 꽉 찬 시가 형태로 굴려서 금색 냅킨 링 안에 넣습니다.
백그라운드에서 전통적인 그리스 음악을 연주하십시오.
메뉴
그리스 식 디너 파티를 계획 할 때 테이블에 자동으로 찾아주는 특정 맛과 성분이 있습니다. 올리브, 올리브 오일, 레몬, 가지, 양고기, 꿀, 해산물 및 허브가이 요리의 주요 요소입니다. 파티에 그리스 음식의 맛을 담아 낸 메뉴가 있습니다.
Meze Platter로 시작하십시오.
Meze 또는 작은 물기는 그리스 문화의 유비쿼터스 한 부분입니다. 하루 중 어느 때라도 제공 될 수 있으며, 목적은 음료수를 동반하고 대화를 원활하게하는 것입니다. Meze는 간단하고 조립 된 니블 또는 맛좋은 요리 된 소량 일 수 있습니다. 짜임새와 관심사를 위해 준비되어있는 약간 성분과 함께 ready-to-serve 성분의 조합을 사용하여 식사의 전채 과정으로 meze 큰 접시를 조립하십시오 :
- 올리브
- 죽은 태아의 치즈 덩어리
- 후 머스 딥
- 그리스 가지 딥
- 피타 빵 쐐기
- 박제 포도 잎
- 스팬 코파타
유명한 그리스 주류 인 우조 (Ouzo) 안경으로 메세 (meze) 플래터를 동반하십시오.
메인 코스
Tzatziki와 어린 양 Souvlaki : 이러한 맛있는 양고기 피타 샌드위치에 대한 작업의 대부분은 당신에게 손님과 함께 보낼 수있는 더 많은 시간을 허용 할 수 있습니다.
어린 양은 저녁 파티에 그리스어를 나가기 위해 중요합니다.
Meatless Moussaka : 이것은 미리 준비 할 수있는 어린 양의 만족스러운 반주입니다.
그리스 와인과 맥주의 구색.
디저트
바클 라바 : 모든 그리스 디저트 중에서 가장 고전적이고 인식 가능한 바클 라바. 다양한 모양과 형태로 나오는 맛있는 물린. 누가이 고전적인 꿀과 너트 그리스 치료에 저항 할 수 있습니까?
그리스 커피 매우 강하고 전설에 따르면 당신은 당신의 커피 잔재에서 당신의 재산을 말할 수 있다고합니다. 커피로 식사를 끝내는 것은 큰 잔치의 소화를 돕고 대화와 웃음이 밤으로 흐르도록 돕는 데 매우 중요합니다.