스탠드 믹서가 손 모델보다 사용하기에 훨씬 더 좋다고 부인할 수는 없지만,이 편의를 위해 돈을 지불하십시오. 반면에 스탠드 모델은 훨씬 더 기능적이며 특히 옵션 액세서리를 사용할 수있는 경우 더욱 그렇습니다. 스탠드 믹서를 구입하는 데는 적은 투자가 필요하고 다른 와트 수, 기능 및 용량으로 쇼핑 할 때 혼란 스러울 수 있습니다. 그리고 이것은 곧 대체 할 필요가없는 하나의 어플라이언스입니다.
이 팁은 구매 결정을 내리는 데 도움이됩니다.
스탠드 믹서 사용은 궁극적 인 고려 사항입니다
믹서를 어떻게 사용할 것인가를 가장 먼저 고려해야합니다. 큰 가족이나 사교 모임을 위해 구우거나 일주일에 여러 빵을 만들려면 강력한 모터와 대용량 그릇이 필요합니다. 최소 600 와트의 힘과 6 바트 이상의 그릇이 필요합니다. 능력에 대한 결정을 내리는 것이 중요합니다. 요구 사항이 적고 대형 믹서를 구입할 경우 작은 배치에 사용하는 것이 번거로울 수 있습니다. 다른 한편으로, 귀하의 필요가 크고 크기가 작은 유닛을 구입할 경우, 귀하의 요리법을 분할하여 배치로 처리해야합니다.
전력 성능 및 용량에 관한주의 사항
와트 수가 많을수록 혼합 및 반죽이 더 힘을 발휘할 수 있습니다. 불행히도, 항상 그런 것은 아닙니다. 일부 믹서는 다른 모델보다 작동에 더 많은 와트를 사용할 수 있으며 출력은 표시되지 않을 수도 있습니다.
따라서 광고 된 와트 수만을 사용하는 것이 아니라 용량에 대한 구매 결정을 내리는 것이 현명합니다. 제조업체는 종종 많은 도움을 줄 수있는 용량의 밀가루 컵 등의 가이드 라인을 제공 할 것입니다. 그러나 일반적으로 이러한 것들은 하이 사이드에서 약간의 경향이 있기 때문에 최적의 믹싱에 적합하지 않을 수 있으므로, 용량 수준 감소.
최고의 스탠드 믹서 기능
과부하 보호 기능은 잠금 기울임 머리와 마찬가지로 유용한 기능입니다. 모든 금속 구조는 더 많은 내구성을 제공합니다. 10 - 12 개의 속도가 평균이며 대부분의 스탠드 믹서에는 3 개의 표준 부착물 (털, 도우 후크 및 비터)이 있습니다. 일부 모델에는 어림짐작을 없애기 위해 편리한 타이머가 장착되어 있으며 누출 을 방지 하기 위해 스플래시 가드가 있습니다. 속도까지 상승하는 모터는 장치를 보호하는 데 도움이됩니다. 옵션 액세서리를 연결하는 허브가있는 모델이 가장 기능적입니다. 보증은 브랜드마다 다르지만 일부는 더 긴 기간을 제공합니다.
스탠드 믹서에는 한계가 있습니다.
와트 수가 많은 믹서기가 어떤 반죽을 쉽게 다루기를 기대하지만, 한계가 있습니다. 심지어 최고의 믹서는 매우 딱딱한 반죽을 다루는 데 어려움이 있습니다. 반죽로 인해 모터가 느려지거나 멈추는 경우 믹서기가 반죽의 용량이나 밀집도를 처리하도록 설계되지 않았 음을 의미합니다. 강력한 혼합기를 사용하여 빵 반죽을 손으로 반죽하는 것은 드문 일이 아닙니다. 모터 소진을 방지하려면 세션 중에 믹서를 작동하는 시간과 관련한 제조업체의 지침을 따르십시오. 모든 믹서가 내장 된 과부하 보호 기능을 갖추고있는 것은 아니며 오랜 시간 동안 지속적으로 작동 할 수있는 것은 아닙니다.
옵션 스탠드 믹서 액세서리
많은 모델에는 야채 / 고기 분쇄기, 파스타 또는 소세지 메이커와 같은 옵션 액세서리를 연결하기위한 허브가 있습니다. 이러한 액세서리는 믹서 비용을 추가하지만 더 많은 기능을 제공하고 필요한 가전 제품의 수를 줄입니다. 그러나, 이들을 작동시키기에 충분한 전력이 필요하며, 믹서를 구입할 때 전력 레벨을 고려하고 싶을 수도 있습니다.
품질이 말하는 곳 - 가격에 영향을주는 요소
스탠드 믹서의 가격 범위가 넓기 때문에 가격에 어떤 영향을 주는지 고려해야합니다. 기본 모델은 하나의 혼합 동작 (가운데) 만 가질 수 있지만 반면에 고가의 유닛은 넓은 혼합 영역을 커버하고 볼의 측면에 가깝게 나선형 또는 회전 동작을 갖습니다. 이 동작은 더 잘 어울리 며 내용물을 끌어 당기므로 긁힘이 덜 필요합니다.
파워가 높을수록 믹서기로 더 많은 것을 할 수 있습니다. 더 비싼 단위는 또한 더 튼튼한 부속 및 all-metal 건축이있을 것이다.
기타 고려 사항
믹서 비용에 따라 연장 보증을 고려할 수도 있습니다.
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