딸기와 캐슈는 사기성 과일입니다.
식물 생식 과정에서 종자는 난소 내부에서 형성되어 수분이 주어져 우리가 익숙한 열매로 자랍니다. 일부 식물은 씨앗을 과일 바깥쪽으로 옮겨 놓는 것처럼 보이지만, 이것은 단순히 사실이 아닙니다. 일반적으로 딸기가 외부에서 씨앗을 맺는 유일한 과일이라고 믿어집니다. 딸기는 기만적입니다. 그 작은 노란색 반점은 실제로 씨앗이 아니며 우리가 사랑하는 달콤한 육체는 실제 과일이 아닙니다.
간단한 생물학 수업을 통해 딸기와 다른 익숙한 과일에 대해 알고 있다고 생각했던 모든 것을 다시 생각해 볼 수 있습니다.
딸기의 해부학
딸기는 과일이지만 예상대로 분류되지는 않습니다. 그것의 이름에도 불구하고, 딸기는 식물성으로 장과를 정의하는 얇은 피부 및 과피 (난소의 벽에서 형성되는 3 개의 층)가 결여되기 때문에 "진실한 장과"가 아니다. 참된 열매에는 포도, 크랜베리, 심지어 토마토와 가지가 포함됩니다.
대신, 딸기는 집합 과일로 알려져 있습니다. 라스베리와 블랙 베리도이 카테고리에 속합니다.이 과일들은 모두 장미과 같은 가족에 속합니다.
단일 꽃 내에서 여러 개의 난소가 합쳐져서 전체 과일이 형성됩니다. 딸기는 식물의 꽃에서 자랍니다. 선체 (또는 꽃받침) 아래에서 자라는 달콤한 붉은 살은 콘센트 라 불립니다.
꽃의 흰색 꽃잎은 꿀벌을 유인하기 위해 자외선을 반사하여 과일에 수분을 공급합니다. 리셉터클은 크기가 커져서 먹을 동물을 끌어 들이고 "진짜 과일"을 뿌린다.
과일이 아닌 씨앗
딸기의 "진짜 과일"은 실제로 우리가 씨앗으로 생각하는 것입니다. 엄밀히 말하면, 작고 노랗게 씨와 같은 조각을 수과라고하며, 각각 과일입니다.
각 achene 안에는 실제 딸기 씨앗이 있습니다. 평균 크기의 딸기에는 약 200 그램의 아센이 들어 있습니다.
딸기의 성장
achenes 내부의 씨앗이 작아야한다는 점을 감안할 때 딸기 식물이 어떻게 잘 자란 지 궁금 할 것입니다. 여기에서 잡아 당기는 것은 씨앗이 새로운 식물을 생산할 수 있지만 딸기 식물이 반드시 씨앗에 의존하지 않는다는 것입니다.
대신, 대부분의 딸기는 주자 또는 복제품 에서 전파됩니다 . 주자들은 스스로를 뿌리 뽑을 수있는 새로운 지평을 찾을 때까지 주 플랜트에서 성장하고 늘어납니다. 각 마더 플랜트는 여러 주자를 보낼 수 있으며 각 주자는 여러 개의 새로운 딸기 식물을 가질 수 있습니다. 이 공격적인 행동은 식물의 성장하기 어려운 씨앗의 작은 크기를 보완합니다.
성숙 단계에서,이 인기있는 딸기 (또는 오히려 인기있는 과일)는 영양 펀치를 포장하며 가장 건강에 좋은 음식입니다. 딸기 한 잔은 성인의 일일 평균 비타민 C 섭취량과 귀중한 항산화 물질을 제공합니다.
캐슈에 대해?
눈에 보이는 종자가있는 과일에 관한 대부분의 이야기가 딸기에 집중하는 동안 우리는 똑같이기만적인 캐슈를 잊을 수 없습니다. 캐슈 나무는 40 피트 이상으로 자라며 크고 밝은 녹색 잎과 밝은 핑크색 꽃이 있습니다.
그리고 캐슈 너트가 사과 나 피망처럼 보이는 과일에서 자라는 것처럼 보일 지라도, 이것은 과일을 증식시키는 용기의 팽창의 또 다른 경우입니다.
drupe는 복숭아, 체리, 천도 복숭아 및 자두를 포함하는 돌 과일의 유형입니다. 캐슈 나무의 관목은 신장 모양이며 캐슈 사과라고 불리는 더 큰 형태와 함께 자랍니다. drupe 내부에는 맛있는 씨앗이 있습니다. 우리는 캐슈 "너트"라고 부릅니다. 복숭아와 같은 다른 드레이프와 달리, 캐슈 도르프의 씨앗은 "구덩이"가 아닌 원하는 음식물입니다.
캐슈 껍질에는 포이즌 아이비와 비슷한 독성이있어 캐슈가 항상 껍질을 벗겨 판매되는 이유는 흥미 롭습니다. "원시"캐슈 한 봉지를 구입할 수는 있지만, 실제로는 날것이 아닙니다. 껍질에서 구운 다음 찜으로 먹기에 안전합니다.
캐슈 퀴즈의 또 하나의 비트 : 신장 모양의 드루이드가 먼저 형성되고, 그 다음 발달하는 작은 꽃자루가 캐슈 사과가됩니다. 캐슈 사과는 신선하게 먹고 잼과 주스를 만드는 데 사용됩니다. 그들은 술을 만들기 위해 증류 된 주스를 눌러야합니다. 캐슈 사과는 연약하고 자연적인 형태로 수출되는 경우는 거의 없지만 실제로는 세계 여러 지역의 캐슈 나무에서 선호되는 부분입니다.