1986 년 영국에서 BSE (더 흔하게 광우병으로 알려짐)가 발견되었습니다. 미국에서의 첫 사례는 2003 년 12 월 23 일 워싱턴 주에서보고되었습니다.
사람들이 질병을 일으키는 원인과 질병의 원인을 궁금해하는 것은 매우 일반적입니다. 사람들이 고기를 먹을 수 있는지에 대해 우려 할 수도 있습니다. Mad Cow Disease에 관한 질문에 답변 해 드리겠습니다.
광우병이란 무엇입니까?
BSE (bovine spongiform encephalopathy)는 원인 인자 인 프리온 (pre-ons) 때문에 의학적 관점에서 흥미로운 질병입니다.
프리온은 전염성 단백질로 바이러스와 유사하지만 바이러스가 아닙니다.
바이러스와 달리 프리온은 살아 있지 않으므로 일반적인 살균제로는 살 수 없습니다. 몸은 프리온에 대한 전형적인 바이러스 성 면역 공격을 일으키지 않습니다. 프리온 단백질은 변성 될 수 있지만 극단적으로 높은 온도 또는 매우 강한 화학 물질에서만 변할 수 있습니다. 어느 쪽이든, 이러한 치료법은 동물의 생활과 일치하지 않으므로 선택 사항이 아닙니다.
프리온에 의한 질병은 전염성 해면상 뇌증의 약어 인 TSEs라고합니다. 일반적으로 TSE는 치명적이며 중추 신경계에 점진적으로 영향을 미칩니다. 프리온에 감염된 동물의 뇌는 스폰지처럼 보이게 만드는 작은 구멍을 만들 것입니다.
프리온 스는 어떻게 소에 감염합니까?
감염의 가장 흔한 형태는 오염 된 사료, 특히 동물성 단백질 (양이나 암소의 사료)을 함유 한 사료를 먹이는 것입니다.
연구원은 유전병이이 질병을 획득하는 (또는 질병으로부터 보호받는) 개별 동물 감수성에 어떤 역할을하는지에 대해서는 여전히 전염 및 탐식 방식을 연구하고있다.
BSE는 어떻게 진단됩니까?
BSE는 신경 학적 문제가있는 동물에서 의심됩니다. 증상으로는 비틀 거리며 일반적으로 운동 조절 장애, 치매 또는 행동 변화, 놀랄만 한 반사, 약점, 체중 감소, 우유 생산 감소 등이 있습니다.
광우병은 사망 한 동물의 뇌 조직을 검사하고 뇌 조직의 특징적인 "좀 먹은"모습을 찾아 진단합니다.
BSE가 소에서 개발하는 데는 얼마나 걸립니까?
BSE는 잠복기가 길기 때문에 임상 증상을 보이기까지 몇 달에서 몇 년이 걸릴 수 있습니다. Merck Veterinary Manual에 따르면 일단 암소에 징후가 보이기 시작하면 3 개월 이내에 종결되는 경우가 많습니다.
인간이 광우병을 잡을 수 있습니까?
기술적으로 사람들은 소의 질병이므로 BSE를 잡을 수 없습니다. 그러나 CJD (Creutzfeldt-Jacob Disease)라는 인간 버전이 있지만 매우 드뭅니다. 특히 그것은 "변이 형 CJD"이며, 감염된 고기를 먹는 것과 관련이 있는지 여부는 완전히 밝혀지지 않았지만 미국에서는 소수의 사건 만있었습니다.
BSE에 관한 심층적 인 인체 건강 및 현 정치적인 문제에 대해서는 해당 지역의 의료 서비스 제공 업체를 방문하십시오.