재사용이 가능한 쇼핑백에는 박테리아가 있습니다!
재사용이 가능한 식료품 쇼핑백은 환경에 좋으며 종이와 플라스틱 쓰레기를 줄여 매립지로 들어갑니다. 일부 상점에서는 쇼핑 가방을 가져 가면 식료품 점에 대한 할인 가격을 제공하기도합니다. 재사용 가능한 가방은 면직물과 황마주 같은 천연 섬유 에서부터 직조 된 뜨개질 편물로 뜨개질 또는 편물로 만들거나 일반적인 비닐 봉투보다 튼튼한 플라스틱 필름으로 만든 직물로 만들 수 있습니다.
그러나 가족이 먹는 음식에 대해 반복해서 사용하는 것이 안전합니까?
애리조나 대학 (University of Arizona)과 캘리포니아 주 (Loma Linda University)의 연구자들이 공동으로 실시한 식품 안전 연구 보고서에 따르면 대부분의 재사용이 가능한 식료품 쇼핑백에는 여러 가지 유해한 박테리아가 매장되어있는 것으로 나타났습니다. 50 % 이상이 박테리아로 오염되었으며, 테스트 한 백의 12 % 이상에서 E.coli가 발견되었습니다. 연구하는 동안 식료품 점에서의 빠른 설문 조사에서 쇼핑객의 97 %는 재사용이 가능한 식료품 쇼핑백을 씻어 본 적이 없다고 인정합니다.
교차 오염은 육류, 농산물 및 미리 조리 된 식품이 더러워진 봉투에 들어있을 때 발생합니다. 그리고 기저귀 가방이나 짐 가방으로 가방을 사용하면 음식 체인에 더 많은 박테리아가 들어갑니다.
재사용 가능한 식료품 쇼핑백의 적절한 사용
- 쇼핑백은 주방 수건을 세탁 할 때와 마찬가지로 음식을 휴대 할 때마다 씻어야합니다. 이것은 특히 육류, 농산물 및 미리 조리 된 식품에 사용되는 봉지에 중요합니다. 소모품이나 건조 제품을 청소할 때 사용되는 가방은 세탁 사이에 약간 더 오래 갈 수 있습니다.
- 2 개 이상의 봉지를 만들고 각 봉지에 육류, 생산품, 유제품, 건조 용품, 청소 용품을 표시하십시오. 또는 구입 한 품목 유형별로 다른 색의 가방을 사용하십시오. 이것은 교차 오염을 방지합니다. 가금류 및 고기와 같은 모든 품목은 항상 누출 될 수있는 비닐 봉지와 함께 이중으로 포장하십시오. 내용물이 새지 않아도 포장재에 박테리아가있을 수 있습니다.
- 대마는 자연적으로 안티 몰드와 항균성을 지니기 때문에 재사용이 가능한 대마 가방 구매를 고려하십시오.
- 식료품 재사용이 가능한 가방은 식품을 운반 할 때만 사용하십시오. 체육복, 기저귀, 화학 약품 또는 원예 용품은 필요하지 않습니다. 오레곤의 한 축구 팀은 재사용이 가능한 식료품 쇼핑 백이 장비에 사용 된 후 노로 바이러스에 감염되었습니다.
- 씻지 않은 봉투를 차 안에 두지 마십시오. 높은 열은 박테리아가 증식하기에 완벽한 인큐베이터입니다.
- 식료품 카트의 베이비 캐리어 섹션에 깨끗하고 재사용이 가능한 쇼핑백을 두지 마십시오. 이것은 가장 오염 된 카트 영역이며 박테리아는 쇼핑백으로 옮길 수 있습니다.
- 절연 쇼핑백은 절연되지 않은 쇼핑백으로 자주 청소해야합니다.
재사용 가능한 식료품 가방을 씻는 방법
일부 가방에는 세탁 방법에 대한 지침이있는 레이블이 있으며 그 지시 사항을 따라야합니다. 그렇지 않은 사람들을 위해, 가방이 짠 캔버스 가방 인 경우 일반 세제 로 뜨거운 물로 씻으 십시오. 뜨거운 물은 E.coli 및 다른 박테리아를 죽이는 데 필요합니다. 이들은 라인 건조 또는 건조기에 넣을 수 있습니다. 나일론 가방은 같은 방법으로 세탁해야하지만 공기 건조해야합니다. 고열로 인해 나일론이 녹거나 왜곡되어 약화 될 수 있습니다.
부직포 폴리 프로필렌 및 재활용 PET와 같은 합성 인조 섬유로 만든 가방의 경우 세탁기에서 손을 씻 거나 부드러운주기를 사용하십시오.
그러나 이것은 손으로 씻을 때나 부드러운주기에 항상 뜨거운 물을 사용해야하는 경우입니다. 이 봉지는 절대 고온에서 건조기에 넣지 않아야합니다. 공기가 건조되도록하십시오.
부대 섬유를 손상시키고 약화시킬 수있는 염소 표백제는 건너 뛰십시오. 가방 을 소독 하는 추가 단계를 수행하려면 Lysol과 같은 소나무 오일 또는 페놀 계 소독제를 사용하십시오.
식료품 쇼핑 가방의 모든 유형에 대해, 많은 인서트를 제거하고 (많은 것은 골판지입니다) 세탁하기 전에 각 가방을 뒤집어서 이음매 주위의 구석과 구석에 특히주의하십시오. 소독 스프레이 클리너로 모든 인서트를 청소하십시오.
메쉬 가방은 제조 또는 손으로 뜨개질하거나 천연 섬유, 합성 섬유 또는 플라스틱으로 뜨개질을 한 것이 든 뜨거운 물로 손을 씻고 공기 중에서 건조시켜야합니다.