애플 트리의 품종

by 데이비드 보울리

성장할 품종 결정

경관 디자인에 관상용 식물 만 사용할 수 있다고 누가 말했습니까? 사과 나무 ( Malus spp. )는 엄격하게 장식용 꽃 나무처럼 아름답습니다. 그러나 장식물과 달리, 그들은 당신에게 과일 맛있는 수확을 줄 것입니다. 그리고 나무에서 신선한 과일을 즐길 수 있습니다 (맛이 가장 좋을 때).

사과 나무를위한 정원사 노릇을하는 것은 그들의 개화 기간으로 제한되지 않는다. 사과 나무 줄은 여름과 가을에 매력적인 프라이버시 화면 으로 작용할 수 있습니다.

아니면 이미 프라이버시 울타리가 있지만 벌거 벗은 것 같아서 차려 입으십시오. 드워프 품종의 사과는 espalier로 알려진 예술 형식으로 울타리를 따라 훈련 한 "의류"로 사용할 수 있습니다. 드워프 품종 (키가 5-8 피트)과 세미 드워프 품종 (키가 12-16 피트)은 표준 사과 (20-30 피트)보다 espalier에 더 좋은 식물입니다.

그러나 드워프 품종에 준결승용 품종 및 표준만큼 강건하지 않아야합니다. 예를 들어 심기 지역 3에 거주하는 집주인의 경우 선택을 표준으로 제한하는 것이 가장 안전 할 것입니다. 그러나 난쟁이 품종에 적합한 기후에 살고있는 사람들은 이점을 누려야합니다 : 표준 (5 년 또는 6 년)을 심고 나서 성숙한 과일 (2 년)을 기다리지 않아도됩니다. ). 그러나 사과 나무의 다양성 이외에,이 기사에서 논의 된 다른 요소는 새로운 사과의 가지가 범람 작물의 부담하에 긴장되기 시작하는 데 얼마나 오랜 시간이 걸릴지에 영향을 미칩니다.

사과 나무의 품종 선택 : 기후와 맛

드워프 대 표준 품종을 고려한 것 외에도 성장하는 사과 나무의 종류를 결정하기 위해해야 할 일은 먼저 지역에서 가장 잘 자랄 수있는 품종을 선택하는 것입니다. 지역 카운티 확장 사무소에서이 정보를 제공 할 수 있습니다.

다음은 최남단 주를 제외한 대부분의 대륙 미국을 포함하는 3-8 지역에서 재배 할 수있는 품종의 예입니다 (사과는 차가운 요구 사항이 있기 때문에 본질적으로 북쪽의 식물 임).

황금 맛있는
코트 토드
Haralred
벌꿀

당신 이 성장할 수 있는 사과 나무의 종류가 무엇인지 알게되면, 당신 이 자라는 것을 선호 하는 사람이됩니다. 사과 나무 선택 과정의이 부분을 위해, 당신은 당신의 좋은 옛 입맛에 적어도 부분적으로 의존하게됩니다. 당신이 심기 전에 당신이 원할지도 모르는 사과 나무 종류의 샘플 과일. 맛, 즉 단맛 또는 타르트와 질감을 모두 고려하십시오 (우리 중 일부는 맛보다 과일의 파삭 파삭함에 더 관심이 있습니다). 물론, 당신이 그들을 어떻게 먹을 지 또한 중요합니다. 파이의 관점에서 생각한다면 신선한 스낵을 선택하는 것과는 다른 품종을 선택할 수도 있습니다. 여기 몇 가지 예가 있어요.

달콤한 과일을 위해 Honeycrisp를 키우십시오.
신랄한 과일을 위해 할머니 스미스를 키우십시오.
파삭 파삭 한 과일을 얻으려면 Macoun를 키우십시오.
파이 만들기를 위해 Northern Spy, Liberty 및 Golden Delicious를 재배하십시오.

Apple Tree 선택 : 질병에 내성이있는 품종

그러나 우리 모두가 우리의 입맛을 불어 넣고 혼자서 결정을 내리는 것은 아닙니다.

우리 중 일부에게는 시간이 중요 할 수 있습니다. 이것이 당신을 설명한다면 유지 관리가 적은 식물을 재배하는 것을 우선시하는 것이 좋습니다. 사과 나무의 질병 저항하는 다양성은 살포를 요구하는 다양성에 일을 나를지도 모른다. 네 가지 질병은 일반적으로 사과 나무를 공격합니다 : 소각 , 사과 딱지, 삼나무 사과 녹 및 흰가루병 . 다음은 스프레이의 필요성을 줄이고 이러한 질병에 대한 저항을 적어도 제공하는 사과 나무의 종류입니다.

기업
자유
자유
레드 프리

"비틀 거리다"로 추수하다

자신의 재산에 사과 나무를 재배하는 즐거움의 일부는 갓 뜯어 낸 과일에 물려 오는 것입니다. 이렇게 가을에 당신의 과수원에서 농작물을 받고, 신선한 과일 몇을 먹고, 나머지를 저장하는 것은 다소 맛있는 과일을 재배의 목적을 패배.

더 좋은 접근법이 있습니다 : 자르기를 비틀 거리십시오.

당신의 곡물을 "비틀 거리는"의미하는 것은 초봄 블루머, 중반 블루머, 늦은 블룸 머가 있는 사과 나무의 성장을 의미합니다. 작물에이 방법을 사용하면 대부분의 농산물을 멀리 보관해야 할 가능성이 줄어 듭니다. 신선한 과일을 한꺼번에 과잉 섭취하는 대신, 수확 할 때마다 신선한 과일을 섭취하는 것이보다 관리하기 쉽도록 3 회의 기간에 걸쳐 수확을합니다. 비틀 거리는 접근법을 사용하여 성장하는 사과 나무는 조경 설계에 도움이됩니다. 한 그룹의 꽃이 흐려 지듯이 다른 그룹은 횃불을 들고 마당에 색을 더합니다. 개화기를 기준으로 한 품종의 예를 살펴 보겠습니다.

다음 유형이 일찍 개화합니다.

봉홧불
진저 골드
Paulared
주 축제

계절에 따라 다음과 같은 유형이 있습니다.

코트 토드
축제
벌꿀
자유
매킨토시

뒤에 오는 유형은 늦게 개화한다 :

황금 맛있는
Haralred
북부 스파이
로마

금지 된 과일 : 수분 문제

비틀 거리는 방법을 사용하기로 결정하더라도 각 사과 재배시 동시에 두 개 이상의 품종을 심어야합니다. 왜? 글쎄, "새와 벌들을 잊지 마라." 예, 우리는 섹스에 대해 말하고 있습니다 : 수분.

대부분의 사과는 근친 상간에 열중하지 않아 수분을 위해 다른 사과 품종의 나무가 필요합니다 (예외적으로 수분은 다른 품종에서 올 때 여전히 우수합니다). 아, 그런데 사과는 crabapples에서 코를 내려다 보지 않습니다. 마치 사과가 "진짜"사과가 아닌 것처럼 보입니다. 아니, 사과는 때로는 그들의 장식용 사촌들에 의해 수분되도록 기꺼이합니다. 이 사실은 식물 선택의 측면에서 더 많은 여유를줍니다.

그러나 수분의 문제를 떠나기 전에 몇 가지 경고가 있습니다.

일부 사과 품종의 꽃가루는 멸균이므로 수분제로 이들에 의존하지 마십시오. 예를 들면 Jonagold, Mutsu, Stayman 및 Winesap이 있습니다.
한 사과 꽃에서 다른 꽃 꽃으로 꽃가루를 옮기는 일은 주로 벌들의 일입니다. 개화기에 살충제를 사용하지 않도록주의하십시오. 그렇지 않으면 벌을 죽이고 최상의 수분을 잃을 수 있습니다.

심기 애플 트리

사과 나무 심기를위한 가장 좋은 장소는 풍부하고 잘 배수 된 토양과 풍부한 태양을 가진 지역입니다. 그들이 일찍 아침 일출을 얻을 수있는 곳으로 심는 것은 좋은 공기 순환이있는 장소에서 그들을 위치시키는 것처럼 가루 곰팡이 병을 입을 가능성을 줄이는 데 도움이됩니다.

이른 봄은 북쪽에 사과 나무 심기에 좋은시기입니다. 남부 지역에서는 가을이 심기에 가장 좋은시기입니다. 뿌리는 내년 봄에 굴러 갈 때 이미 확립되어 사과 나무를 선두로 삼을 것입니다.

준비 과정에서 잡초와 풀을 제거하여 직경이 약 4 피트 인 각 이식을위한 맨손으로 원형을 만듭니다. 보육원에서 식물을 집으로 가져온 후 사과 나무 관리에 대한 첫 번째 도전은 뿌리를 습기가 많은 채로 유지하기 전후에지면에 보관하는 것입니다. 심기 전에 30 분 동안 물에 뿌리 내리는 것이 좋은 첫 걸음입니다. 뿌리가 마른 것처럼 보이면 약화 기간을 약 24 시간으로 늘려 부활시킵니다.

식물을 사기 위해 현지 보육원을 방문 할 때 1 살짜리 맨손으로 주식을 찾으십시오. 식물이 더 크기 때문에 당신이 좋은 거래를하는 것처럼 보일 수 있지만, 3 년 이상 된 사과 나무 심기를 피하십시오. 어린 나무는 쉽게 세울 수 있습니다.

구멍 파기, 공장 설치

근원 시스템의 직경의 두 배, 그리고 약 1 피트 깊이의 구멍을 파기 시작하십시오. 오른쪽 구멍 깊이가 있다고 생각하면 구멍 속의 뿌리를 펼치고 새싹 조합의 레벨을 확인하십시오 (새싹 조합은 접 붙임의 결과로 접 붙이기가 뿌리 줄기와 만나는 곳 입니다 ). 목표는 새싹 조합을 지상에서 약 2 인치 위로 올리는 것입니다.

두 가지 이유 때문에 새싹 조합이 너무 낮게되기를 원하지 않습니다. 우선, 그것은 왕관 부패를 불러 일으킬 것입니다. 둘째로, 왜성 또는 반 난쟁이 품종을 키우고 있다면, 당신은 근원이 뿌리 내리고 지배적으로되는 것을 원하지 않습니다. rootstock이 트리 크기를 제어하기 때문에 지배적 인 파트너로 남아 있기를 원합니다.

공기 포켓을 제거하기 위해 토양으로 구멍을 채우면서 물을 뿌리십시오. 동시에 토양 수정 사항 을 추가하십시오. 이것은 사과 나무의 줄기 주위에 늑대 가드 (vole guard)를 설치하여 지상에서 약 10 인치 높이에 붙이십시오. 이식이 끝나면 다시 물을주십시오. 그 습기의 일부를 유지하는 것을 돕기 위해 (그리고 잡초와 풀이 다시 자라는 것을 막기 위해) 식물 주변에 뿌리 덮개 를 2-3 인치의 깊이에 뿌리십시오 .

사과 나무 가지 치기 팁

식물을 잘라내어 이상적인 모양과 구조를 갖도록하기 위해서는 본질적으로 리더에 초점을 맞추고 좋은 비계 (scaffold) 가지 (트렁크의 측면에서 자라는 원발)를 확립해야합니다. 가지 치기 의 가장 중요한 목표는 좋은 통기를 보장하는 것입니다. 즉, 공기가 모든 가지를 통해 자유롭게 순환하면 가루 곰팡이 병에 문제가 발생할 가능성이 적습니다. 가지 치기는 또한 수직 성장을 제한하므로 쉽게 돌볼 수 있습니다.

그러나 가지 치기에 또 다른 목표가 있습니다. 나뭇 가지는 무거운 과일 부하를 견디기에 충분한 힘을 유지하면서 트렁크에서 멀리 방출하는 데 도움이되는 각도를 형성하도록 훈련되어야합니다. 이 과정을 "퍼짐"이라고합니다. 그리고 짐을 말하면, 믿거 나 말거나, "너무 많은 사과"와 같은 것이있을 수 있습니다. 어린 나무가 과일을 전혀 생산 하지 않을 때까지 기다리는 동안, 이것은 문제처럼 보일 수 없습니다. 그러나 그것이 문제이며, "간벌 (thinning)"이라고 알려진 과정을 통해 처리됩니다.

엷게하기는 더 큰 과일 크기를 촉진하고, 내년의 개화를 개선하며, 사지가 떨어질 가능성을 감소시킵니다. Thinning은 꽃의 수준과 가지의 수준에서 작동합니다. Apple blossoms는 5 ~ 6 가지 잠재적 과일로 구성된 클러스터를 형성합니다. 아기 사과가 대리석만한 크기에 도달하면 과일을 하나씩 얇게 만들고 싶을 것입니다. 가지 수준에서, 나머지 사과가 약 4-6 피트 간격으로 떨어져 있도록 충분한 과일을 제거하십시오.

병에 저항성이있는 품종이 있어도 곤충 해충에 대해 걱정해야합니다. 비늘, 진드기 및 진딧물과 싸우려면 만개가 끝난 직후 사과 나무에 원유 를 뿌리십시오. 그 후, 여름 내내 10-14 일마다 스프레이. 사과 구더기의 경우 코들 링 나방, 녹색 과일 웜 및 매실 줄기는 해당 지역 카운티 확장 사무소에 문의하여 해당 지역에서 적용 할 수있는 최상의 살충제를 찾으십시오. 일부 사과 나무 재배자는 curculio 통제를위한 유기적 인 대안으로 neem oil 을 실험하고 있습니다.

Voles는 질병과 곤충 후에 사과 나무를위한 다음 가장 큰 적이 있습니다.